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Restaurant

Menya K: gefeierter Tsukemen und Ramen

麺屋 K

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Menya K: gefeierter Tsukemen und Ramen — 1
Menya K: gefeierter Tsukemen und Ramen — 2
Menya K: gefeierter Tsukemen und Ramen — 3
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Photos: Tabelog

Ein gefeierter Ramen-Laden in Nara, bekannt für seinen reichhaltigen Hühnchen-Fisch-Tsukemen und die bissfesten, hausgemachten Nudeln. Stellen Sie sich auf eine Warteschlange ein für eine Nudelsuppe, die viele für eine der besten der Stadt halten.

Preisspanne$$$$$
Tabelog-Bewertung3.69 / 5869 BewertungenHervorragend — landesweit unter den besten ProzentJapanische Gäste bewerten streng — 3,5 ist hervorragend, 4,0 außergewöhnlich.Auf Tabelog ansehen
ÖffnungszeitenMo, Do, Fr 11:00–14:00 Uhr & 18:00–20:30 Uhr; Di 11:00–14:30 Uhr; Sa, So & Feiertage 11:00–16:00 Uhr. Mi geschlossen. Hinweis: Schließt früher, wenn ausverkauft.
Adresse9 Komyoincho, Nara-shi, Nara
KarteAuf Karte öffnen →

Menya K (麺屋 K) hat sich in Nara vor allem durch eines einen Namen gemacht: Textur. Das prägende Erlebnis des Ladens ist sein Hühnchen-Fisch-Salz-Tsukemen, bei dem eine dichte, herzhafte Dip-Brühe durch die außergewöhnliche Qualität der hausgemachten Nudeln ausbalanciert wird. Gäste loben durchweg deren federnden, bissfesten Charakter, der sich gut gegen die reichhaltige Suppe behauptet.

Die beliebtesten Bestellungen sind der charakteristische 鶏魚塩つけ麺 (Hühnchen-Fisch-Salz-Tsukemen) und der cremige Hühnchen-Paitan-Ramen. Sowohl internationale als auch japanische Besucher heben die Nudeln als das Highlight hervor, obwohl auch Beilagen wie knuspriges Karaage und geschnittenes Chashu häufig empfohlen werden. Das Personal wird als freundlich und hilfsbereit beschrieben und hilft ausländischen Gästen oft am japanischsprachigen Ticketautomaten.

Der Hauptkritikpunkt ist, dass die Brühen für manche Gaumen recht salzig sein können; es ist ratsam, die Dip-Sauce des Tsukemen nicht pur zu trinken. Als beliebter Ort hat Menya K oft eine Warteschlange, und der kleine Innenraum kann zu Stoßzeiten eng und heiß wirken. Limitierte Gerichte sind ebenfalls schnell ausverkauft.

Trotz der Wartezeit empfinden die meisten das Preis-Leistungs-Verhältnis als ausgezeichnet. Gäste zahlten kürzlich etwa 1.150 ¥ für den Hühnchen-Fisch-Salz-Tsukemen und 1.050 ¥ für den Hühnchen-Ramen. Mit großzügigen Portionen und hochwertigen Zutaten ist es eine Mahlzeit, für die sich das Warten nach Meinung vieler lohnt.

  • Anfahrt: Menya K liegt etwa 7 Gehminuten vom Bahnhof Kintetsu Nara (Ausgang 2) entfernt.
  • Reservierung: Nur für Laufkundschaft; Reservierungen werden nicht angenommen. Tragen Sie bei Ihrer Ankunft Ihren Namen in die Warteliste ein. Wartezeiten von 20–60 Minuten sind zu Stoßzeiten üblich.
  • Bezahlung: Nur Barzahlung. Bestellungen werden über einen Ticketautomaten aufgegeben.
  • Sitzplätze: Es gibt 11 Sitzplätze, darunter einen Tresen mit 7 Plätzen und einen Tisch für vier Personen.
  • Kinder: Kinder sind willkommen.
  • Rauchen: Das gesamte Restaurant ist rauchfrei.
  • Parken: Es sind keine Parkplätze vorhanden.

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