Tabelog-BewertungFruFull Gotemba. (フルフール御殿場) ist ein kleiner Takeaway-Laden, der sich mit einem einzigen Produkt eine treue Fangemeinde erarbeitet hat: exquisite Fruchtgelees. Das Besondere daran ist die elegante Schlichtheit. Jeder Becher enthält ganze, perfekt gereifte Saisonfrüchte – wie glänzende Shine-Muscat-Trauben oder ein perfektes Stück Crown-Melone – eingebettet in ein bemerkenswert klares, leicht gesüßtes Gelee. Das Gelee wird mit reinem Wasser aus den Ausläufern des Berges Fuji hergestellt, um den natürlichen Geschmack und die Textur der Früchte hervorzuheben, anstatt sie zu überdecken. Das Ergebnis ist ein erfrischendes, juwelenartiges Dessert, das so gut aussieht, wie es schmeckt.
Gäste loben durchweg die außergewöhnliche Qualität und Frische der Früchte. Beliebte Sorten sind die Gelees mit Shine Muscat, Crown-Melone und Miyazaki-Mango sowie die gemischte Fruchtversion. Viele Bewerter erwähnen, dass sie die Gelees als hochwertige Geschenke kaufen, und heben den sorgfältigen und höflichen Service hervor. Es gibt auch ein einfaches „Wassergelee“ (Mizu Jelly) für diejenigen, die die zarte Basis pur genießen möchten.
Der größte Nachteil ist die Beliebtheit des Ladens. Viele Sorten sind bis zum Mittag ausverkauft, und einige der begehrtesten Geschmacksrichtungen sind bereits wenige Minuten nach der Öffnung um 9:00 Uhr vergriffen. Der Laden ist winzig und ausschließlich zum Mitnehmen. Während die meisten die Preise für die gebotene Qualität als fair empfinden, merkten einige wenige an, dass sie für das, was letztendlich nur Obst in Gelee ist, deutlich höher sind als im Supermarkt.
Im Jahr 2024 zahlten Gäste zwischen 300 und 900 ¥ pro Becher. Konkrete Beispiele sind die Gelees mit Shine Muscat und Crown-Melone für je 890 ¥, Miyazaki-Mango für 880 ¥ und der Fruchtmix für etwa 670–790 ¥. Die meisten sind sich einig, dass es ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für einen besonderen Anlass oder ein unvergessliches Souvenir aus der Fuji-Region ist, wenn auch nicht für den täglichen Genuss.
- Reservierung: Nur Spontankauf; Reservierungen werden nicht angenommen. Es ist unerlässlich, zur oder kurz nach der Öffnung zu kommen, um die beste Auswahl zu erhalten, da beliebte Sorten sehr schnell ausverkauft sind.
- Anfahrt: Der Laden befindet sich im Erdgeschoss eines Apartmentgebäudes in Gotemba, etwa 10 Gehminuten (783 m) vom Bahnhof Gotemba entfernt.
- Zahlung: Barzahlung und QR-Code-Zahlungen (wie PayPay) werden akzeptiert. Kreditkarten und andere Formen von elektronischem Geld werden nicht angenommen.
- Service: Nur zum Mitnehmen. Es sind keine Sitzgelegenheiten vorhanden.
- Parken: Drei kostenlose Parkplätze stehen vor dem Geschäft zur Verfügung.
- Haltbarkeit: Laut Bewertern sollten die Gelees am besten innerhalb von drei Tagen verzehrt werden, da sich ihre Textur mit der Zeit verändert.
