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Restaurant

Sweet House Wakaba: Klassische japanische Desserts

スイートハウスわかば

A+
Sweet House Wakaba: Klassische japanische Desserts — 1
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Photos: Tabelog

Aktualisiert 8. Oktober 2026

Ein beliebtes Dessert-Café in Ito, berühmt für sein dichtes, milchiges Softeis nach einem Rezept von 1948. Besucher kommen wegen der nostalgischen Atmosphäre der Shōwa-Ära und der großzügigen, hausgemachten Desserts zu lokalen Preisen.

Preisspanne$$$$$
Tabelog-Bewertung3.66 / 5919 BewertungenHervorragend — landesweit unter den besten ProzentJapanische Gäste bewerten streng — 3,5 ist hervorragend, 4,0 außergewöhnlich.Auf Tabelog ansehen
ÖffnungszeitenDi–Do & So 09:00–20:00 Uhr; Fr & Sa 09:00–21:00 Uhr; Mo geschlossen.
Telefon0557-37-2563
Adresse6-4 Chuocho, Ito-shi, Shizuoka
KarteAuf Karte öffnen →
Websitehttp://www.izufull.com/wakaba/ →

Das Sweet House Wakaba (スイートハウスわかば) ist eine Institution in Ito, ein klassisches japanisches Café (Kissaten), das seit 1948 Desserts serviert. Sein Ruf gründet auf einem einzigen Produkt: einem reichhaltigen, dichten Softeis, das täglich im Haus hergestellt wird. Es wird in einer charakteristischen abgerundeten „Pon-Pon“-Form serviert, und sein milchiger Geschmack ist der Star der Speisekarte und der Grund für die häufigen Warteschlangen vor der Tür.

Gäste loben durchweg das charakteristische Softeis in der Waffel (コーンソフトクリーム) und die beliebte Kombination aus Softeis und hausgemachtem Pudding (ソフトプリン). Weitere Favoriten sind klassische Hotcakes (ホットケーキ) und nostalgische Parfaits. Viele Besucher heben das warme Interieur im Stil der Shōwa-Ära und das freundliche, gesprächige Personal hervor, das zu einer einladenden, altmodischen Atmosphäre beiträgt. Die Portionen werden als großzügig und preiswert beschrieben.

Die Beliebtheit des Cafés bedeutet, dass es sehr voll werden kann. Besucher sollten sich auf Wartezeiten einstellen, und der Service kann zu Stoßzeiten langsam sein. Einige limitierte Artikel, wie saisonale Puddings, können schon früh am Tag ausverkauft sein. Während die meisten das Personal als charmant empfinden, gibt es vereinzelte Berichte über schroffen Service.

Die Preise sind sehr günstig. Gäste zahlten in den Jahren 2024–2026 typischerweise etwa 400–480 ¥ für eine Softeiswaffel, 700–780 ¥ für das Softeis-Pudding-Set und ca. 780 ¥ für Hotcakes. Die durchschnittlichen Ausgaben liegen unter 1.000 ¥, was viele für die gebotene Qualität als Schnäppchen betrachten, insbesondere im Vergleich zu den Preisen in Tokio.

  • Reservierung: Besuche ohne Reservierung sind üblich, aber rechnen Sie zu Stoßzeiten mit Warteschlangen und einer Warteliste. Reservierungen werden ebenfalls angenommen, sind aber nicht zwingend erforderlich.
  • Anfahrt: Das Café befindet sich in einer überdachten Einkaufspassage, etwa 7 Gehminuten vom JR-Bahnhof Ito entfernt.
  • Bezahlung: Kreditkarten werden nicht akzeptiert. Elektronisches Geld (wie Suica) und QR-Code-Zahlungen werden akzeptiert, es ist jedoch ratsam, Bargeld dabei zu haben.
  • Service: Eine englische Speisekarte ist verfügbar, und das Personal ist gegenüber internationalen Gästen aufgeschlossen. Es gibt ein Fenster für den Außer-Haus-Verkauf von Softeis.
  • Kinder: Kinder sind willkommen.
  • Rauchen: Es gibt einen ausgewiesenen Raucherbereich. Beachten Sie, dass samstags und sonntags das Rauchen an den Thekenplätzen verboten ist.
  • Parken: Keine eigenen Parkplätze, aber Kunden, die mehr als 1.500 ¥ ausgeben, erhalten ein 1-Stunden-Ticket für den nahegelegenen Parkplatz Matsubara Motor Pool.

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