Tabelog-BewertungDie Nikka Bar Nanashima (ニッカバー 七島) öffnete 1958 und gilt als älteste Bar in Nakasu, dem Ausgehviertel von Fukuoka. Der verstorbene Gründer bildete mehr als 50 Barkeeper aus, heute stehen seine Töchter hinter dem Tresen. 2022 wurde die Bar in die Bar-Auswahl „Tabelog 100“ aufgenommen. Ungewöhnlich für eine ernsthafte japanische Bar: Es gibt weder Gedeck- noch Platzgebühr. Im Mittelpunkt stehen Hauscocktails auf Basis von Nikka-Spirituosen. Vor allem sind das Yozakura, ein mit Kirschblüten aromatisierter Gin, und Yū, ein Drink zum 60-jährigen Jubiläum aus Nikka-Whisky über einer Schicht Matcha-Likör.
Gäste loben immer wieder die präzisen, schnörkellosen Drinks. Neben Yū und Yozakura nennen sie D-51, einen würzigen Drink aus zwei Tomatensorten, und den Sky Ball, Wodka mit Zitrone und Tonic im eisgekühlten Becher. Auch sauber gemixte Klassiker wie Martini und Sidecar werden gelobt. Das Nikka-Sortiment ist tief, mit Yoichi, Miyagikyo und From the Barrel im Regal. Besucher aus Korea, China und Taiwan heben das herzliche Personal hervor. Einer merkt an, dass sich die Inhaberin um ein Gespräch auf Englisch bemüht.
Die Bar ist lebhaft, nicht andächtig still. Mehrere japanische Gäste empfanden laute, angetrunkene Stammgäste als störend. Zwei fanden, die Barkeeper seien zu sehr mit Stammgästen beschäftigt gewesen, um sich um Neulinge zu kümmern. Einem Gast wurde zu wenig Wechselgeld herausgegeben. Einige halten die Cocktails für etwas teuer, das Whiskyangebot dagegen für günstig.
Die Bar öffnet nur abends, ein Mittagsangebot gibt es nicht. Für einen Abend rechnet man mit etwa ¥2.000–3.000 pro Person, bei mehreren Cocktails mit mehr. Der Durchschnitt laut Bewertungen auf der Seite der Bar liegt bei ¥3.000–3.999. Gäste zahlten 2024–2026 rund:
- ¥1.300 für Nikka Coffey Gin
- ¥1.400 für einen Gin Tonic
- ¥1.500 für Yozakura
- ¥1.700 für einen Martini oder Sky Ball
- ¥2.300 für einen Highball mit Miyagikyo
Seltene gereifte Nikka-Abfüllungen kosten deutlich mehr. Ohne Gedeckgebühr und mit Drinks ab etwa ¥1.300 gilt die Bar bei den Gästen als preiswert für ein Haus mit dieser Geschichte und diesem Handwerk.
- Anfahrt: 3 Gehminuten (etwa 250 m) von der Station Nakasu-Kawabata. Die Bar liegt im Erdgeschoss (1F) des Mizukami Building.
- Öffnungszeiten: laut Bar täglich 18:00–24:00. Gäste berichten von unregelmäßigen Ruhetagen, oft montags, und einer nennt spätere Zeiten, daher vorher anrufen.
- Reservierung: Man kann ohne Reservierung kommen. Sie ist nicht nötig, spät am Wochenende aber empfehlenswert, wenn es voll wird. Telefon 092-291-7740; je nach Uhrzeit nimmt die Bar telefonische Reservierungen schon 10 Minuten vor Ankunft an.
- Bezahlung: VISA, Mastercard, JCB, AMEX und Diners werden akzeptiert. E-Geld und QR-Code-Zahlungen werden nicht akzeptiert. Es gibt keine Gedeckgebühr.
- Plätze: 31 Plätze, darunter Plätze am Tresen. Keine Separees und keine Exklusivanmietung. Gut geeignet für Alleinreisende und kleine Gruppen.
- Rauchen: erlaubt, auch Zigarren.
- Essen: nur trockene Knabbereien, vorher essen.
- Parken: kein eigener Parkplatz, gebührenpflichtiger Parkplatz in der Nähe.
