Seit 2017 kocht die Osteria Il Garbo mit dem, was die Präfektur Shizuoka hergibt. Die Pasta entsteht im Haus, und die Karte wechselt monatlich mit dem lokalen Fang, etwa Amadai (Ziegelbarsch) und Kinmedai (Alfonsino). Zwei Gerichte prägen das Haus: Tagliolini mit Sakura-Ebi, winzigen süßen Garnelen aus dem nahen Yui, mit einer sanften Chilinote, und Tagliatelle Bolognese aus lokalem Ashitaka-Rind und schwarzem Amagi-Schwein.
Fast jede Kritik lobt die zurückhaltende Würzung, die den Produkten den Vortritt lässt. Häufig genannt werden außerdem die kalte Maissuppe zum Auftakt der Sommermenüs, Fritti von Gemüse und Feigen sowie das hauseigene Kartoffelbrot und die Rosmarin-Focaccia. Der Service gilt als herzlich und unaufdringlich, der Küchenchef kommt oft selbst an den Tisch.
Auch die Kritik wiederholt sich. Die Gänge kommen langsam, einem Gast reichten zwei Stunden bis zum Zug nur knapp. Die Portionen sind klein. Manche störten sich an lauten Gruppen am Nachbartisch, einem kalten Gastraum im Winter und Erklärungen zu den Gerichten, die kaum zu verstehen waren. Der Wein ist eher teuer.
Gäste zahlten 2025–2026 ¥3.850 für das Pasta-Mittagsmenü, das Dessert kostete ¥715 extra. Mittags lässt sich auch ein Menü zu ¥7.000 reservieren. Abends lagen die Menüs nach einer Preiserhöhung im Oktober bei ¥8.800, ein Gast bezahlte ein Menü zu ¥11.000. Üblich sind rund ¥5.000–6.000 mittags und ¥10.000–15.000 abends.
Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist mittags am besten: Unter ¥5.000 für diese Qualität nennen Gäste ausgezeichnet. Abends ist der Preis der Küche angemessen, doch der Wein treibt die Rechnung hoch, und große Portionen sollte man nicht erwarten.
- Anfahrt: 436 m vom Bahnhof Mishima Hirokoji, wenige Gehminuten von Mishima Station, South Exit. Das Restaurant liegt im Erdgeschoss des Koide Building.
- Reservierung: unbedingt nötig, auch für ein Mittagessen unter der Woche, und laut Gästen inzwischen schwerer zu bekommen. Ohne Reservierung kommt man kaum hinein. Telefon: 055-941-7690.
- Wann hingehen: Mittagstisch nur Mi–Fr, Abendessen nur Mo, Di und Sa.
- Zeit: mindestens zwei Stunden einplanen, da die Gänge langsam kommen. Bei Zuganschlüssen bitte berücksichtigen.
- Bezahlung: Kreditkarten werden angenommen, gelistet sind jedoch nur JCB, AMEX und Diners. Elektronisches Geld wird akzeptiert, QR-Code-Zahlungen nicht.
- Plätze: keine separaten Räume, das Restaurant kann aber exklusiv gemietet werden.
- Rauchen: Nichtraucherlokal.
- Parken: keine Parkplätze.
- Sprache: Ob es eine englische Karte gibt, geht aus den Bewertungen nicht hervor.









