Tabelog-BewertungComodo (comodo) ist eine kleine, moderne spanische Bar in Fukuokas Stadtteil Watanabedori, die von einem in Tokio ausgebildeten Koch geführt wird. Das technische Können der Küche zeigt sich im präzisen Anrichten und vor allem in den Signature-Gerichten: einem cremigen, kartoffelreichen spanischen Omelett, oft mit Parmesan oder Trüffel verfeinert, und verschiedenen Paella-Varianten, die mit einer tiefen, knusprigen Bodenkruste, dem sogenannten „Socarrat“, zubereitet werden.
Gäste loben durchweg die Meeresfrüchte-Paella als ein Muss, ebenso wie das spanische Omelett (Tortilla) mit Trüffel und Parmesan. Weitere häufig genannte Favoriten sind der Braten vom Ibérico-Schwein und verschiedene „Pinchos“ oder kleine Häppchen wie Garnelen-Salpicón. Das Personal wird oft als freundlich und kenntnisreich beschrieben und bietet durchdachte Weinbegleitungen zum Essen an.
Die Hauptkritikpunkte beziehen sich auf die Größe und die Preisstruktur des Restaurants. Der Raum ist klein und kann bei voller Auslastung eng und laut wirken. Die Portionen sind bewusst im Tapas-Stil gehalten, was einige Gäste hungrig zurücklässt, während andere die Preise für die Menge als hoch empfinden und sie mit dem Niveau in Tokio vergleichen. Einige Bewertungen erwähnen gelegentliche Qualitätsschwankungen, wie z. B. verkochten Oktopus, oder einen schroffen Service.
Gäste berichteten in den Jahren 2024–2026, dass sie für ein mehrgängiges Mittagsmenü etwa 5.500–6.600 ¥ bezahlten, während die typischen Ausgaben für ein Abendessen zwischen 6.000 und 8.000 ¥ lagen. À la carte wurde eine Fisch-Paella mit etwa 2.000 ¥ angegeben. Das Restaurant genießt einen guten Ruf für seine Qualität, was es für diejenigen, die Handwerkskunst schätzen, zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis macht. Seien Sie jedoch darauf vorbereitet, dass die Rechnung steigen kann, wenn Sie viele Teller bestellen müssen, um satt zu werden.
- Reservierungen: Für das Mittagessen unerlässlich (muss bis 21:00 Uhr am Vortag gebucht werden). Für das Abendessen, insbesondere am Wochenende, wird eine Reservierung ebenfalls dringend empfohlen.
- Anfahrt: Das Restaurant befindet sich im 2. Stock des Gebäudes Prospérita Tenjin II plus, 5 Gehminuten vom Bahnhof Tenjinminami entfernt.
- Sitzplätze: Es gibt insgesamt 14 Plätze, davon 6 am Tresen und 8 an Tischen.
- Portionen & Zeitplanung: Die Gerichte haben Tapas-Größe; planen Sie, mehrere pro Person für eine volle Mahlzeit zu bestellen. Die Zubereitung der Paella dauert seine Zeit, daher ist es am besten, sie frühzeitig zu bestellen.
- Zahlung: Kreditkarten (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners) und PayPay werden akzeptiert. Elektronisches Geld wird nicht angenommen, daher ist es ratsam, etwas Bargeld als Reserve dabei zu haben.
- Gebühren: Beim Abendessen wird eine Tischgebühr von 440 ¥ pro Person erhoben. Es gibt auch eine Sitzplatzgebühr von 550 ¥, die entfällt, wenn jede Person mindestens zwei Getränke bestellt.
- Sprache: Der Service ist hauptsächlich auf Japanisch.
- Rauchen: Das gesamte Restaurant ist rauchfrei.
