Ranking
7 Lokale in der Auswahl „Fine Dining": redaktionelle Noten von A+ bis F, Preise, Tabelog-Punktzahl und Karte.
Lokale im Ranking: 7
Kagawa · Fine Dining
Ein winziges, von einem Ehepaar geführtes Restaurant mit sechs Plätzen in Takamatsu, das ein Degustationsmenü serviert, welches italienische Technik mit saisonalen japanischen Zutaten verbindet. Ein Besuch lohnt sich für die exquisite hausgemachte…
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Kagawa · Fine Dining
Eine intime Sushi-Theke mit nur 7 Plätzen im Viertel Kawaramachi in Takamatsu, an der ein Ehepaar ein meisterhaftes Omakase im Edo-mae-Stil serviert. Ein Ziel für Kenner, die klassische Techniken auf lokale und nationale Meeresfrüchte angewendet…
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Kagawa · Fine Dining
Ein winziges Restaurant mit nur vier Plätzen im Stadtteil Kataharamachi in Takamatsu. Chefkoch und Inhaber Masaya Funakoshi serviert ein kreatives italienisch-japanisches Omakase, das fast ausschließlich aus Zutaten von der Insel Shikoku zubereitet…
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Kagawa · Fine Dining
In einem ruhigen Haus-Restaurant in Takamatsu mit Terrasse und vollem Meerblick serviert ein in Tokio ausgebildeter Koch gehobene chinesische Menüs. Ein Ziel für besondere Anlässe, geschätzt für seine Gastfreundschaft und charakteristische Gerichte…
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Kagawa · Fine Dining
Eine intime Yakitori-Theke in Takamatsu, die nur Menüs anbietet und sich auf gereiftes Hähnchen und seltene Sake-Paarungen spezialisiert hat. Ein Ziel für Gäste, die einen forschungsnahen Ansatz für Grillspieße suchen, bei dem Alkohol ein…
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Kagawa · Fine Dining
Ein kleines, familiengeführtes Restaurant in Takamatsu, das ein Degustationsmenü (Omakase) anbietet, das als Tour durch die besten Zutaten der Präfektur Kagawa dient. Eine Top-Wahl für Reisende, die die einzigartigen Produkte der Region erleben…
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Kagawa · Fine Dining
Eine intime Omakase-Sushi-Bar im Gobomachi-Viertel von Takamatsu. Das Restaurant ist bekannt für seine kreative Verwendung erstklassiger Meeresfrüchte aus der Setouchi-See und einen markanten Shari aus rotem Essig.
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