Ranking
36 Lokale in der Auswahl „Fine Dining": redaktionelle Noten von A+ bis F, Preise, Tabelog-Punktzahl und Karte.
Lokale im Ranking: 36
Hyōgo · Fine Dining
Ein einzigartiges chinesisches Restaurant im Stadtteil Shimoyamatedori in Kobe, wo das Degustationsmenü auf Paarungen mit Naturwein und gereiftem Shaoxing-Wein abgestimmt ist. Fushin bietet ein erlebnisorientiertes Konzept für Gäste, die das…
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Hyōgo · Fine Dining
Ein intimes Restaurant mit 8 Plätzen im Stadtteil Kitanagasadori in Kobe, wo ein einziges Degustationsmenü kreativer französisch-japanischer Küche serviert wird. Eine Reservierung ist unerlässlich und muss weit im Voraus erfolgen.
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Hyōgo · Fine Dining
Ein intimes Restaurant mit 8 Plätzen im Sannomiya-Viertel von Kobe, wo die Inhaberin und Köchin ein kreatives Omakase-Menü mit Schwerpunkt auf Fleisch zubereitet. Bekannt für sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, aber eine Reservierung ist…
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Hyōgo · Fine Dining
In einem abgelegenen Bauernhaus mit Strohdach in Tamba-Sasayama serviert das Iwaya einen unvergesslichen Botan Nabe (Wildschwein-Eintopf), der über einer traditionellen Irori-Holzkohlefeuerstelle zubereitet wird.
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Hyōgo · Fine Dining
Ein Spezialist für knusprigen, im Kansai-Stil gegrillten Aal in Nishinomiya. Bekannt für seine einzigartige Grillmethode von oben, die eine charakteristische Textur erzeugt, und sein mehrstufiges Hitumabushi-Erlebnis.
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Hyōgo · Fine Dining
Ein traditionelles Restaurant in einem alten Haus in Tamba-Sasayama, berühmt für seinen einzigartigen Wildschwein-Hotpot (Botan Nabe) mit einer süß-herzhaften Kastanien-Miso-Brühe. Eine regionale Spezialität, die eine Reise wert ist.
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Hyōgo · Fine Dining
Erleben Sie moderne Sichuan-Küche in Ashiya, wo authentische, betäubende Schärfe und kreative Präsentation in einem mehrgängigen Menü verschmelzen. Dieses intime 12-Plätze-Restaurant ist berühmt für sein Blätterteiggebäck in Pinselform.
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Hyōgo · Fine Dining
Dieses Restaurant in Ashiya ist auf Mizutaki spezialisiert, einen tief konzentrierten Hühner-Hotpot. Es ist das Schwesterlokal eines bekannten Yakitori-Restaurants, was die hohe Qualität des Geflügels erklärt. Ein Besuch lohnt sich für die goldene…
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