Ranking
Redaktionelles Ranking: Bewertung von A+ bis F, Preisklasse und Tabelog-Punktzahl, wo vorhanden.
Lokale im Ranking: 112
Hyōgo · Fine Dining
In einem abgelegenen Bauernhaus mit Strohdach in Tamba-Sasayama serviert das Iwaya einen unvergesslichen Botan Nabe (Wildschwein-Eintopf), der über einer traditionellen Irori-Holzkohlefeuerstelle zubereitet wird.
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Hyōgo · Steakhaus
Ein entspanntes, familiengeführtes Teppanyaki-Restaurant im Nada-Viertel von Kobe, das erstklassiges Kobe- und A5-Rindfleisch ohne die Förmlichkeit eines gehobenen Steakhauses serviert. Bekannt für sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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Hyōgo · Fine Dining
Ein Spezialist für knusprigen, im Kansai-Stil gegrillten Aal in Nishinomiya. Bekannt für seine einzigartige Grillmethode von oben, die eine charakteristische Textur erzeugt, und sein mehrstufiges Hitumabushi-Erlebnis.
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Hyōgo · Casual Dining
Dieses beliebte koreanische Restaurant in Nishinomiya ist auf Sundubu-jjigae spezialisiert und serviert hausgemachten weichen Tofu in reichhaltigen, brodelnden Brühen. Das Markenzeichen ist der Reis aus dem Steintopf, der mit Mais-Tee aufgegossen…
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Hyōgo · Fine Dining
Dieses beliebte Restaurant in Kofuen, Nishinomiya, ist auf Holzkohlegerichte und sein charakteristisches Tai-Meshi (Reis mit Meerbrasse) spezialisiert. Es ist besonders für seine üppigen und preiswerten Mittagsmenüs bekannt.
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Hyōgo · Dessertladen
Ein gefeierter Wagashi-Laden in Takarazuka, bekannt für seine unverkennbare *Kinpukurin*-Kastanien-Süßigkeit und eine einzigartige Auswahl an japanisch-westlichen Hybriddesserts. Ein Muss für elegante, geschenktaugliche Kreationen.
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Hyōgo · Café
Ein Blockhaus-Restaurant in den Bergen bei Nishinomiya, das authentische srilankische Küche serviert. Gäste kommen für den „Lanka Plate“, eine farbenfrohe Platte mit Currys und zahlreichen kleinen Beilagen zum Mischen.
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Hyōgo · Gelateria
Eine preisgekrönte Gelateria in der Onsen-Stadt Arima in Kobe. Stagione ist berühmt für kreative Sorten aus lokalen Zutaten, wie das preisgekrönte Salz-Mascarpone-Gelato mit Kumquat und Amazake.
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Hyōgo · Casual Dining
Kleines Lokal in einem Wohnhaus in Kobe, im Viertel Oji-cho direkt an der Oji-koen Station. Ein in Sri Lanka geschultes japanisches Paar kocht dort Rice and Curry, das Sri Lanker authentisch nennen.
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Hyōgo · Fine Dining
Ein traditionelles Restaurant in einem alten Haus in Tamba-Sasayama, berühmt für seinen einzigartigen Wildschwein-Hotpot (Botan Nabe) mit einer süß-herzhaften Kastanien-Miso-Brühe. Eine regionale Spezialität, die eine Reise wert ist.
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Hyōgo · Bistro
Ein kleines, vom Chef geführtes Bistro im Viertel Shimoyamatedori in Kobe, das für seine klassische französische Technik und großzügige, fleischlastige Gerichte gefeiert wird. Ein Highlight ist das Rinderfilet mit Foie Gras im Teigmantel.
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Hyōgo · Fine Dining
Erleben Sie moderne Sichuan-Küche in Ashiya, wo authentische, betäubende Schärfe und kreative Präsentation in einem mehrgängigen Menü verschmelzen. Dieses intime 12-Plätze-Restaurant ist berühmt für sein Blätterteiggebäck in Pinselform.
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Hyōgo · Dessertladen
Ein traditionelles Teehaus im Suidosuji-Viertel von Kobe, berühmt für handgemachtes Anmitsu, Warabimochi und saisonales Kakigori. Ein ruhiger Ort im Retro-Stil, um klassische japanische Desserts zu genießen.
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Hyōgo · Bar
Ein stilvolles Restaurant im Bezirk Chuo in Kobe, das ein kreatives Menü aus japanischen und westlichen Gerichten in einer lebhaften Atmosphäre mit offener Küche serviert. Ein Besuch lohnt sich für die exzellenten Weinpaarungen und die typischen…
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Hyōgo · Feinkostgeschäft
Eine Metzgerei mit eigenem Bauernhof im Stadtbezirk Kita von Kobe, berühmt für ihr hochwertiges Kuroge-Wagyu-Rindfleisch zu bemerkenswert günstigen Preisen. Besucher kommen wegen des ausgezeichneten Fleisches und der berühmten Kroketten und Menchi…
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Hyōgo · Konditorei
Eine gefeierte Patisserie im Stadtteil Mikage in Kobe, berühmt für ihre dicht gefüllten Dosen mit französischen Keksen und die nur im Laden erhältlichen, frisch gebackenen Madeleines. Rechnen Sie mit langen Schlangen für diese begehrten Geschenke.
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Hyōgo · Casual Dining
Ein gefeiertes indisches Restaurant in Nishinomiya, bekannt für seine wechselnde Speisekarte mit regionalen Spezialitäten. Ein Besuch lohnt sich für das Tagesmenü mit seinem riesigen, luftigen Naan und der Chance, seltene Currys zu probieren.
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Hyōgo · Bäckerei
Eine winzige Ein-Personen-Bäckerei im Stadtteil Tarumi in Kobe, bekannt für ihre riesigen, dicht gefüllten Bagels. Die einzigartige, Mochi-ähnliche Textur und das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis ziehen lange Schlangen an – kommen Sie also…
Hyōgo · Casual Dining
Ein saisonales Spezialitätenrestaurant in Tamba-Sasayama, das Botan Nabe (Wildschwein-Hotpot) serviert. Besucher kommen wegen der einzigartigen Brühe aus einer mit Kastanien angereicherten Miso-Paste und dem hochwertigen Wildschweinfleisch ohne…
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Hyōgo · Dessertladen
Eine intime Theke mit 8 Plätzen im Stadtteil Higashinada in Kobe, wo ein freundlicher Küchenchef ein kreatives, auf die Zutaten ausgerichtetes Tempura-Menü serviert. Bekannt für sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und die…
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Hyōgo · Bäckerei
Eine renommierte Bäckerei und Café in Kobe, berühmt für ihre außergewöhnlich knusprigen Croissants und kreative französische Pâtisserie. Ein lokaler Favorit für Brot zum Mitnehmen und leichte Mittagessen im Untergeschoss.
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Hyōgo · Pizzeria
Eine gefeierte Pizzeria im Stadtteil Yamamotodori in Kobe, die authentische neapolitanische Pizza aus dem Holzofen serviert. Gäste kommen für den außergewöhnlichen Teig und die hochwertigen Zutaten, die oft als eine der besten Pizzen außerhalb…
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Hyōgo · Casual Dining
Ein intimer Soba-mae-Spezialist im Stadtteil Nakayamatedori in Kobe. Bekannt für Degustationssets mit handgemahlenen Soba-Nudeln, die den Vergleich verschiedener Buchweizensorten ermöglichen, gepaart mit einer umfangreichen Sake-Karte.
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Hyōgo · Izakaya
Eine gefeierte Izakaya in Amagasaki, bekannt für außergewöhnlich frisches, großzügig geschnittenes Sashimi und seltene saisonale Fische. Ein Ziel für Liebhaber von Meeresfrüchten, die einfache Zubereitungen aus hochwertigen Zutaten schätzen.
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