Ranking
Die besten Lokale in Osaka
Redaktionelles Ranking: Bewertung von A+ bis F, Preisklasse und Tabelog-Punktzahl, wo vorhanden.
Lokale im Ranking: 225
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Keiraku Yakiniku Pome: Omakase-Yakiniku mit seltenem Wagyu
Osaka · Casual Dining
Ein gefeiertes Omakase-Yakiniku-Restaurant in Osakas Stadtteil Higashishinsaibashi, berühmt für sein präzises Degustationsmenü mit außergewöhnlich seltenen Wagyu- und Innereien-Zuschnitten. Reservierungen sind notorisch schwierig.
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Tonkatsu Fujii: Ein Degustationsmenü für Katsu
Osaka · Casual Dining
Ein winziges Thekenrestaurant im Stadtteil Senbayashi in Osaka, das nur mit Reservierung zugänglich ist und ein Degustationserlebnis rund um Tonkatsu bietet. Ein Muss für die seltene Gelegenheit, verschiedene Premium-Schweinefleischsorten zu…
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Momen osaka: raffinierte saisonale japanische Küche
Osaka · Fine Dining
Im Stadtteil Shinsaibashi in Osaka ist das Momen osaka (もめん) ein Restaurant mit nur neun Plätzen an der Theke, das für seine reine, auf die Zutaten fokussierte japanische Küche gefeiert wird. Der Zugang ist nur auf Einladung möglich, da keine neuen…
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Nakatsu Woniku: Rindfleisch-Omakase vom offenen Feuer
Osaka · Fine Dining
Ein Rindfleisch-Restaurant in Osakas Stadtteil Toyosaki, das nur Plätze am Tresen bietet. Der Küchenchef inszeniert ein theatralisches Omakase-Menü, das sich auf das Kochen über offenem Feuer konzentriert.
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Kushikatsu Daibon: Kushiage-Omakase der Spitzenklasse
Osaka · Fine Dining
Ein erstklassiges Kushiage-Omakase im Stadtteil Nishitenma in Osaka. Das Kushikatsu Daibon erhebt frittierte Spieße zur Kunstform – mit seinem berühmten leichten Teig und erstklassigen saisonalen Zutaten, was es zu einem Ziel für Kenner macht.
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Fujiya 1935: kreatives spanisch-japanisches Omakase
Osaka · Fine Dining
Ein hochgelobtes Restaurant in Osaka, in dem Chefkoch Tetsuya Fujiwara innovative europäische Techniken auf saisonale japanische Produkte anwendet. Erwarten Sie ein theatralisches Degustationsmenü in einem intimen Rahmen mit 8 Plätzen im Stadtteil…
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Sushi Minoki: moderne Sushi-Theke mit persönlicher Note
Osaka · Fine Dining
Eine winzige, hochgelobte Sushi-Theke im Viertel Sonezakishinchi in Osaka. Chef Minoki ist bekannt für seinen charakteristischen Reis mit rotem Essig und Honig sowie ein großzügiges Omakase, das kreative warme Gerichte mit außergewöhnlichen Nigiri…
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mikami limited50: Exklusives Sushi nur für Mitglieder
Osaka · Fine Dining
Eine ultra-exklusive Sushi-Theke nur für Mitglieder in Osaka. Das mikami limited50 bietet ein theatralisches Esserlebnis von Chef Masahiro Mikami. Der Zugang ist streng auf Einladung beschränkt und bietet die seltene Chance, seinen geschichteten…
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Niku Kappou Yamaguchi: ein auf Fleisch fokussiertes Kaiseki
Osaka · Fine Dining
Ein exklusives Fleisch-Kaiseki-Restaurant im Stadtteil Sonezakishinchi in Osaka, das für sein Omakase-Menü aus erstklassigem Rindfleisch, saisonalem Wild und einem legendären weißen Trüffel-Eintopf gefeiert wird.
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Wayoshusai Hide: Omakase-Izakaya mit Meeresfrüchten
Osaka · Izakaya
Eine winzige Theke mit sechs Plätzen in Shinsaibashi, die ein auf Meeresfrüchte ausgerichtetes Omakase serviert. Ein beliebtes Ziel wegen seines außergewöhnlichen Preis-Leistungs-Verhältnisses mit vielen kleinen Tellern seltener Fische und…
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Alarde: baskische Küche mit japanischer Seele
Osaka · Fine Dining
Eine theatralische Ein-Mann-Show der baskischen Küche im Stadtteil Awaza in Osaka. Das Degustationsmenü am Tresen verbindet japanische Saisonalität mit traditionellem Holzkohlengrill und ist berühmt für sein Foie-Gras-„Bonbon“ und spektakuläre…
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Hoch: Raffinierte koreanische Hausmannskost
Osaka · Izakaya
Von der „Omoni“ des ehemaligen Zwei-Sterne-Restaurants „Houba“ serviert das Hoch im Stadtteil Kita in Osaka ein einziges Menü mit raffinierter koreanischer Hausmannskost. Erwarten Sie subtile, vielschichtige Aromen in einem Menü, das notorisch…
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Ryoriya Inaya: raffiniertes monatliches Omakase
Osaka · Fine Dining
Eine intime Theke mit 8 Plätzen im Stadtteil Kitashinchi in Osaka, wo ein junger Küchenchef ein raffiniertes monatliches Omakase-Menü präsentiert. Das Restaurant ist für seine klare Dashi-Brühe und mehrere charakteristische Reisgerichte bekannt.
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ad hoc: Kreative moderne französische Küche
Osaka · Fine Dining
Im Stadtteil Fukushima in Osaka serviert das ad hoc kreative, moderne französische Degustationsmenüs von Chefkoch Tatsuhiro Takayama. Ein Ziel für seine erzählerischen Gänge, die japanische Produkte mit unerwarteten Kombinationen verbinden.
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Numata So: Hochpräzises Tempura Omakase
Osaka · Fine Dining
Ein Tempura-Omakase in Osakas Stadtteil Nishitenma, bei dem jedes Stück mit einem außergewöhnlich leichten Teig vor den Augen der Gäste frittiert wird. Besucher kommen für den Service am Tresen und die charakteristischen Gerichte wie die zweifach…
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Wafu Motsu Ryori Arata: exquisites Omakase mit Rinderinnereien
Osaka · Casual Dining
Eine gefeierte Theke im Stadtteil Nishinakajima in Osaka, die ein mehrgängiges Omakase aus außergewöhnlich frischen Rinderinnereien serviert. Ein Ziel für abenteuerlustige Esser, die seltene Zubereitungen zu einem bemerkenswerten Preis suchen, aber…
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Funachef: Kreative französische Tresenküche
Osaka · Fine Dining
Ein theatralisches französisches Tresen-Restaurant im Stadtteil Kurosakicho in Osaka. Das Funachef serviert ein kreatives Omakase-Menü und ist berühmt für sein Blumenkohlmousse mit Seeigel und den großzügigen Service.
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Sumisho Mikuriya: meisterhaftes Yakitori-Theater
Osaka · Izakaya
Erleben Sie Yakitori als Kunstform in diesem Restaurant im Stadtteil Nishitenma in Osaka, das nur über eine Theke verfügt. Die präzise Feuerkontrolle des Küchenchefs verwandelt einfache Spieße in außergewöhnlich saftige Kreationen, die in einer…
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Yakitori Ichimatsu: Michelin-gekröntes Hähnchen-Omakase
Osaka · Fine Dining
In Osakas Stadtteil Dojima erhebt das Yakitori Ichimatsu gegrilltes Hähnchen zur Kunstform. An der Theke dieses Michelin-Stern-Restaurants wird ein kreatives Omakase serviert, das auf Premium-Hähnchen und präziser Feuerkunst basiert.
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kyoumachi bori nakamura: ein Tonkatsu-Omakase-Erlebnis
Osaka · Fine Dining
In Osakas Stadtteil Kyomachibori bietet diese Theke mit 12 Plätzen ein einzigartiges Tonkatsu-Omakase. Der Chefkoch präsentiert ein Menü aus erstklassigen Schweinefleischsorten, die mit einer meisterhaften Niedertemperaturtechnik für außergewöhnlich…
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THE MUNCH: gereifter Kaffee und Nel-Drip-Extraktionen
Osaka · Kaffeehaus
Ein legendäres Kissaten in Yao, Osaka, wo der Besitzer fassgereiften Kaffee und intensive Nel-Drip-Extraktionen serviert. Ein einzigartiges, museales Verkostungserlebnis für ernsthafte Kaffeekenner.
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Yoshoku Izumi: gehobene japanisch-westliche Küche
Osaka · Fine Dining
In diesem intimen Theken-Restaurant im Stadtteil Nishitenma in Osaka erleben Sie aus der ersten Reihe, wie ein einzelner Koch klassische Yoshoku-Gerichte verfeinert. Ein Ziel für sein cremiges Omurice und das beeindruckende Beef-Katsu-Sandwich.
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Noguchi Taro: kreatives Omakase am Tresen
Osaka · Fine Dining
Ein theatralisches Omakase-Erlebnis im Viertel Sonezakishinchi in Osaka, bei dem Chef Noguchi-san ein berühmtes, kreatives Monatsmenü direkt vor Ihren Augen zubereitet. Ein Muss für das Live-Cooking und den legendären Hähnchenflügel.
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