Ranking
118 Lokale in der Auswahl „Fine Dining": redaktionelle Noten von A+ bis F, Preise, Tabelog-Punktzahl und Karte.
Lokale im Ranking: 118
Kyoto Provinz · Fine Dining
Eine Theke mit sechs Plätzen in einem restaurierten, 120 Jahre alten Kyoter Stadthaus, an der ein präzises Omakase aus saisonalem Fisch serviert wird. Berühmt für seine anspruchsvolle Technik und eine einzigartige Verkostung seltener Mikan-Säfte zum…
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Ein 450 Jahre altes Teehaus nahe dem Nanzen-ji-Tempel in Kyoto, das traditionelles Kaiseki in privaten Räumen mit Blick auf einen Moosgarten serviert. Berühmt für sein rituelles Frühstück und das charakteristische, halbgekochte Ei.
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Eine intime Theke mit 10 Plätzen im Stadtteil Nakagyo in Kyoto, die sich einem einzigen Omakase-Menü aus seltenem Kōsaka-Huhn widmet. Ein Besuch lohnt sich, um dieses hochwertige Geflügel in unzähligen Variationen zu probieren, von Sashimi bis zu…
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Ein Kappo-Restaurant in Kyotos Gion-Viertel, das für seine meisterhafte Zubereitung auf dem Holzkohlegrill gefeiert wird. Gäste wählen ihre Hauptzutaten, die dann über offener Flamme zu einem tiefen, rauchigen Umami gegart werden.
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Ein intimes Kaiseki-Restaurant mit zwei Michelin-Sternen im Stadtteil Gion in Kyoto. Gäste kommen für die langen, saisonalen Degustationsmenüs und das fesselnde Erlebnis am Tresen, wo die Köche jedes Gericht erklären.
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Ein klassisches Tee-Kaiseki-Erlebnis im Stadtteil Shimogamo in Kyoto. Küchenchef Yoshimi Tanigawa präsentiert ein sorgfältig komponiertes saisonales Menü, das für seine klare Dashi-Brühe und die theatralische, aber zurückhaltende Präsentation…
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Ein winziges, sehr begehrtes Restaurant im Stadtteil Higashiyama in Kyoto, das sorgfältig zubereitete Yoshoku-Gerichte (japanisch-westliche Küche) serviert. Berühmt für sein Makkaroni-Gratin und ikonische Sandwiches, aber eine Reservierung ist…
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Ein raffiniertes Kaiseki-Restaurant in Kyoto, das ein präzise abgestimmtes saisonales Menü serviert. Es ist ein Ziel für Reisende, die eine klassische Interpretation der japanischen Küche suchen, die durch ihre delikate Dashi-Brühe und makellose…
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Kyoto Provinz · Fine Dining
In Kyoto, am Ufer des Katsura-Flusses, bietet das Tempura Matsu ein kreatives Kaiseki-Erlebnis. Es ist mehr als nur Tempura: ein theatralisches Omakase-Menü mit mehreren Gängen, bei dem perfekt frittierte saisonale Gerichte ein Höhepunkt sind.
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Eine intime Kappo-Theke in Kyoto, berühmt für ihren gegrillten Sesam-Tofu und den zeremoniell servierten, im Kamado-Ofen gekochten Reis. Godan Miyazawa bietet ein raffiniertes, saisonales Kaiseki-Erlebnis.
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Eine kreative Interpretation der saisonalen japanischen Küche in Kyoto. Chef Maekawa, ausgebildet im berühmten Gion Sasaki, bietet verspielte, interkulturelle Gänge, die in einem Reisgericht aus dem Donabe-Topf gipfeln.
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Erleben Sie ein intimes, saisonales Kaiseki in diesem kleinen Tresenrestaurant im Stadtteil Kamigyo in Kyoto. Der Küchenchef bereitet jeden Gang direkt vor den Gästen zu und erklärt ihn, von kristallklarem Dashi bis zu kunstvollen Reisgerichten.
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Kyoto Provinz · Fine Dining
In Kyotos Stadtteil Gion serviert das Sushi Matsumoto klassisches Sushi im prägnanten Edo-mae-Stil. Ein Ziel für Kenner, die festen, mit rotem Essig gewürzten Shari und sorgfältig zubereitete Beläge schätzen.
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Ein einzigartiges Hühnchen-Restaurant in einem renovierten traditionellen Haus im Norden von Kyoto. Die Gäste speisen in privaten Räumen, in denen der Küchenchef außergewöhnlich frisches, auf Bestellung geschlachtetes Hühnchen über einem…
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Erleben Sie hochklassige französische Küche in einem 120 Jahre alten Stadthaus in Kyoto. Das RESTAURANT KOGA (RESTAURANT KOGA) ist berühmt für seinen theatralischen warmen Salat aus 30 Gemüsesorten und präzise Zubereitung – ein Ziel für ein Essen zu…
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Kyoto Provinz · Fine Dining
An diesem intimen Tresen mit sechs Plätzen im Stadtteil Kamigyo in Kyoto präsentiert ein gefeierter Koch ein Thai-Omakase, das regionale thailändische Aromen mit saisonalen japanischen Zutaten verbindet. Erwarten Sie ein theatralisches Erlebnis mit…
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Tempura Kawatatsu (天ぷら 川辰) serviert Tempura nach Wahl des Küchenchefs in einem hundertjährigen Familienhaus am Fluss Katsura, in Kuzekawaharacho im Süden Kyotos. Regionale Zutaten, faire Preise.
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Eine intime Sushi-Theke mit 8 Plätzen in Kyotos Stadtteil Higashiyama, geführt von einem Vater-Sohn-Team. Bekannt für preiswerte Nigiri-Sets mit Luxus-Zutaten und eine große Auswahl an saisonalen kleinen Gerichten.
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Erleben Sie ein einzigartiges Soba-Kaiseki in einer restaurierten Händlervilla im Stadtteil Higashiyama in Kyoto. Jeder Gang des mehrgängigen Menüs, von Canapés bis Curry-Reis, integriert kreativ Buchweizen.
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Das Niku Ryori Yama ist ein winziges Thekenrestaurant in Kyoto, das ein einziges, fleischlastiges Omakase-Menü serviert. Gäste kommen für das theatralische Erlebnis, dem Koch bei der Zubereitung mehrerer Gänge A5-Wagyu zuzusehen, darunter ein…
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Im Stadtteil Nakagyo in Kyoto ist das Taiho ein gefeiertes chinesisches Restaurant, das für sein einzigartiges Hausgericht „Teridon Kinshi“ – eine Schale mit Schweinefleisch und Reis – und scharfe Sichuan-Gerichte bekannt ist.
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Ein Wahrzeichen Kyotos, das seit über 150 Jahren Sukiyaki in einem traditionellen Machiya-Stadthaus serviert. Im Stadtteil Nakagyo gelegen, ist es berühmt für seinen Service am Tisch, bei dem Premium-Wagyu für Sie zubereitet wird.
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Ein etabliertes Kappo-Restaurant im Nakagyo-Viertel von Kyoto, in dem Köche saisonale Meeresfrüchte direkt vor Ihren Augen am Tresen zubereiten. Bekannt für exzellente Schnitttechniken, frische Zutaten und die Wahl zwischen À-la-carte- und…
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Ein auf Aal spezialisiertes Restaurant in einem traditionellen Kyotoer Machiya in der Nähe des Bahnhofs Karasuma. Das Okuniya Manbei serviert ein einziges Menü, das sich auf Holzkohle-Aal und frisch im Tontopf (Kamado) gekochten Reis konzentriert.
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