Ranking
118 Lokale in der Auswahl „Fine Dining": redaktionelle Noten von A+ bis F, Preise, Tabelog-Punktzahl und Karte.
Lokale im Ranking: 118
Kyoto Provinz · Fine Dining
Eine elegante Kappo-Theke in Gion, berühmt für saisonale Meeresfrüchte und ein überraschendes Finale mit Filetsteak. Während das Abendessen nur auf Empfehlung möglich ist, bietet das Mittagessen die Chance, den berühmten Holzkohle-gegrillten Aal zu…
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Eine hochwertige Sushi-Theke in Kyotos Stadtteil Gion, berühmt für ihr Omakase-Menü mit Schwerpunkt auf Seeigel. Gäste erwartet ein theatralisches Erlebnis mit verschiedenen Uni-Sorten, erstklassigem Nigiri und einer bekannt geselligen Atmosphäre.
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Kyoto Provinz · Fine Dining
In einem umgebauten Konsulat mit Blick auf den Fluss Kamo im Stadtteil Shimogamo in Kyoto serviert das middle ein einziges, hochinnovatives Omakase-Menü, das klassische französische Kochkunst mit japanischen Fermentationstechniken verbindet.
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Ein zutiefst persönliches Kaiseki-Erlebnis in einem traditionellen Kyoto-Stadthaus im Bezirk Kamigyo. Chefkoch Mitsuyasu und seine Frau bewirten oft nur eine oder zwei Gesellschaften pro Abend für ein langsames, besinnliches Mahl mit…
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Im Herzen von Kyotos Gion-Viertel ist das Maeda ein Tresenrestaurant mit zehn Plätzen, an dem Chefkoch Maeda ein meisterhaftes saisonales Omakase präsentiert. Ein Ziel für Kenner auf der Suche nach makelloser Technik und Japans feinsten Zutaten.
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Erleben Sie Chef Iwasakis theatralische, vielschichtige chinesische Fusionsküche in Kyoto. Das intime Restaurant mit 16 Plätzen und offener Küche befindet sich im GOOD NATURE STATION Gebäude in Shimogyo-ku und präsentiert erfinderische…
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Kyoto Provinz · Fine Dining
An diesem intimen Tresen im Stadtteil Higashiyama in Kyoto serviert Chefkoch Toshinori Sakakibara ein Tempura-Omakase, das für seinen unglaublich leichten, nicht fettigen Teig und perfektes Timing gefeiert wird.
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Eine intime Kappo-Theke mit nur sechs Plätzen im Stadtteil Miyagawasuji in Kyoto, wo Chefkoch Yozo Ueda ein raffiniertes saisonales Menü serviert, das auf außergewöhnlichem Dashi und präzise gegrillten Zutaten basiert.
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Das Uozuya, das als Ursprungsort des berühmten Hana-Sansho-Nabe gilt, ist ein Kappo-Restaurant im Stadtteil Nakagyo in Kyoto, das nur mit Reservierung zugänglich ist. Gäste kommen für das einzigartige, mehrstündige Omakase-Menü mit saisonalen…
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Ein intimes Kaiseki-Restaurant mit nur acht Plätzen am Tresen in Kyotos Stadtteil Gion. Chefkoch Kida präsentiert ein theatralisches, produktfokussiertes Menü mit Live-Grillen und großzügigen Portionen.
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Ein intimer Tresen mit 7 Plätzen in Gion, an dem Chefkoch Takuyoshi Fukushi ein saisonales Kaiseki-Menü präsentiert. Ein Ziel für seine makellose Technik, von kristallklarem Dashi bis hin zu kunstvollem Anrichten, das ein theatralisches Esserlebnis…
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Erleben Sie das berühmte 'Sasaki-Theater' in Kyotos Stadtteil Higashiyama. Chefkoch Sasaki inszeniert eine energiegeladene Kaiseki-Aufführung an einer intimen Theke, die klassische Techniken mit kreativen Akzenten verbindet.
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Eine Top-Adresse für moderne Sichuan-Küche im Stadtteil Higashiyama in Kyoto. Das Saika ist ein Restaurant mit nur einer Theke und Blick auf einen privaten Garten, bekannt für seine charakteristischen Abalone-Nudeln und den kreativen Einsatz von…
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Kyoto Provinz · Fine Dining
An einer 12-plätzigen U-förmigen Theke im Kyotoer Stadtteil Shimogyo serviert ein einzelner Küchenchef ein kreatives Omakase aus kleinen Tellern. Bekannt ist das Lokal für seine meisterhafte Zubereitung einfacher saisonaler Zutaten und die…
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Ein einzigartiges Kaiseki-Restaurant in Kyoto nahe dem Ginkaku-ji-Tempel, wo Chefkoch Hisao Nakahigashi sein Menü um wilde Kräuter und Gemüse zusammenstellt, die er selbst sammelt. Ein Muss für ein singuläres Geschmackserlebnis der Jahreszeiten…
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Das Kikuno I Honten (菊乃井 本店) ist ein jahrhundertealtes Ryōtei in Kyoto, das kunstvolle saisonale Kaiseki-Menüs in privaten Tatami-Räumen mit Blick auf einen ruhigen Garten serviert. Ein Ziel für ein formelles, theatralisches japanisches…
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Eine 340 Jahre alte Institution in Kyoto: Das Daiichi serviert ein einziges, berühmtes Menü mit Suppon (Weichschildkröte) im Feuertopf. Gäste kommen für das einzigartige Ritual und die intensive Brühe in einem Haus aus der Edo-Zeit.
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Ein gefeiertes Kaiseki-Restaurant in Kyotos Stadtteil Gion, bekannt für seine saisonalen Menüs mit Fokus auf die Zutaten. Gäste kommen für den lebhaften Tresen mit 11 Plätzen und Spezialitäten wie Makrelen-Oshizushi.
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Ein gefeiertes Kaiseki-Restaurant in Kyotos Stadtteil Gion, bekannt für seine theatralischen Präsentationen und ein charakteristisches Reisgericht aus dem Tontopf. Es bietet ein gehobenes, aber gastfreundliches Erlebnis am Tresen.
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Ein Omakase-Erlebnis am Tresen in Kyoto, bei dem Chef Yonemura französische Techniken auf lokale Zutaten anwendet. Ein Highlight sind die theatralische Präsentation und die charakteristische „Schatzkiste“ mit Desserts zum Abschluss.
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Ein einzigartiges chinesisches Restaurant für nur eine Gästegruppe pro Tag auf einem Bauernhof in den Bergen von Ayabe, Kyoto. Gäste erleben eine Mahlzeit vom Feld bis auf den Teller, die oft mit der Schlachtung eines Huhns vor Ort beginnt.
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Im Gion-Viertel von Kyoto bietet das Gibier Miyama ein einzigartiges Degustationsmenü mit Fokus auf Wild. Nach vier festen Gängen können Gäste unbegrenzt kleine Teller mit Bär, Hirsch und Wildschwein bestellen, die vor ihnen an einem intimen Tresen…
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Ein historisches Ryotei im Higashiyama-Viertel von Kyoto, das raffiniertes saisonales Kaiseki serviert. Bekannt für seine zeremonielle Atmosphäre und das Grillen am Tisch auf Holzkohle von Premium-Zutaten wie Taiza-Krabben und Tamba-Rind.
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Ein kleines, begehrtes Restaurant im Stadtteil Higashiyama in Kyoto, das raffinierte kantonesische Küche serviert. Das Ikki ist berühmt für seine delikate, nicht fettige Kochkunst und ein Signature-Gericht mit federnden Garnelen-Wontons.
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