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Alle Lokale/Kanagawa/Casual Dining

Ranking

Casual Dining in Kanagawa

71 Lokale in der Auswahl „Casual Dining": redaktionelle Noten von A+ bis F, Preise, Tabelog-Punktzahl und Karte.

Lokale im Ranking: 71

Sumibi Yakiniku Horumon Sawaishi: erstklassiges Yakiniku & Horumon
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Sumibi Yakiniku Horumon Sawaishi: erstklassiges Yakiniku & Horumon

Kanagawa · Casual Dining

Eine Top-Adresse für Yakiniku-Kenner in Shinjo, Kawasaki, berühmt für kolossale Harami- und Sagari-Steaks sowie makellos zubereitete Horumon-Innereien, alles über Binchotan-Holzkohle gegrillt.

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Yoda: Bei Niedrigtemperatur frittiertes Tonkatsu
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Yoda: Bei Niedrigtemperatur frittiertes Tonkatsu

Kanagawa · Diner

An dieser exklusiven Theke mit nur vier Plätzen in Yokohamas Stadtteil Yamashitacho kreiert ein einziger Koch mit einer einzigartigen Niedrigtemperatur-Fritiermethode außergewöhnlich saftiges, rosa Tonkatsu. Ein Ziel für Kenner, die einen neuen…

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Iida Shoten: Ramen als hohe Kunst
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Iida Shoten: Ramen als hohe Kunst

Kanagawa · Casual Dining

Iida Shoten in Yugawara gilt als eines der besten Ramen-Restaurants Japans. Ein Wallfahrtsort für Kenner, berühmt für seine komplexe, klare Brühe und die perfekten hausgemachten Nudeln. Der Zugang ist nur über eine hart umkämpfte Online-Reservierung…

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Chuka Soba Takano: preisgekrönter Tsukemen & Ramen
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Chuka Soba Takano: preisgekrönter Tsukemen & Ramen

Kanagawa · Casual Dining

Ein gefeierter Ramen-Laden im Oguchi-Viertel von Yokohama, berühmt für seinen innovativen „Takano Water“-Tsukemen. Gäste stehen Schlange für die ausgefeilten Hühnerbrühen und eine einzigartige zweite Nudelportion.

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Uzu to Kaminari: klare Shoyu-Ramen aus der Tsuta-Familie
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Uzu to Kaminari: klare Shoyu-Ramen aus der Tsuta-Familie

Kanagawa · Casual Dining

Uzu to Kaminari (うずとかみなり) ist ein Ramen-Lokal mit Tresen in Kugenuma, Fujisawa, geführt vom älteren Bruder des verstorbenen Tsuta-Gründers. Bekannt ist es für klare Shoyu-Ramen ohne Glutamat und aufmerksamen Service.

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Ramen Torikku: Ramen in klarer Hühnerbrühe
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Ramen Torikku: Ramen in klarer Hühnerbrühe

Kanagawa · Casual Dining

Ramen Torikku (らーめん 鶏喰) ist ein kleiner Ramen-Laden in Yoshinocho in Yokohama. Serviert wird klare Hühnerbrühe von alten Rassen mit dünnen Nudeln und einem Wan Tan mit Yuzu.

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Curry no Mise Maboroshi: Großzügiges japanisches Spice Curry
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Curry no Mise Maboroshi: Großzügiges japanisches Spice Curry

Kanagawa · Casual Dining

Ein Ziel für Liebhaber von Spice Curry in Sagamihara, bekannt für seine riesigen Fleischstücke und tiefen, vielschichtigen Aromen. Gäste stehen früh an, um ein Ticket für eine spätere Zeit zu erhalten und eine Schüssel des charakteristischen…

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toki: klare Shoyu-Ramen auf Niboshi-Brühe, hausgemachte Nudeln
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toki: klare Shoyu-Ramen auf Niboshi-Brühe, hausgemachte Nudeln

Kanagawa · Casual Dining

toki (らぁめん鴇) ist eine Ramen-Theke mit 11 Plätzen in Okada, Samukawa (Präfektur Kanagawa). Serviert werden feine Tanrei-Shoyu-Ramen auf kräftiger Niboshi-Brühe mit ungewöhnlich vielen Chashu-Sorten.

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Mendokoro Futokoro Ya: klare Shoyu-Ramen am Sechs-Platz-Tresen
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Mendokoro Futokoro Ya: klare Shoyu-Ramen am Sechs-Platz-Tresen

Kanagawa · Casual Dining

Mendokoro Futokoro Ya (麺処 懐や) ist ein Ramen-Lokal in Saginuma, Kawasaki, das nur mittags öffnet. Der Koch lernte bei Nakamuraya und ist bekannt für klare Shoyu-Brühe und Chashu vom Holzkohlegrill.

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Ramen Suehiroya: Iekei-Ramen mit geräuchertem Chāshū
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Ramen Suehiroya: Iekei-Ramen mit geräuchertem Chāshū

Kanagawa · Casual Dining

Ramen Suehiroya (ラーメン 末廣家) ist ein direkt geführter Ableger von Yoshimuraya, dem Gründerhaus des Yokohama-Iekei. Der Laden liegt in Rokkakubashi, Yokohama. Man kommt für das im Ofen geräucherte Chāshū.

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Yukiguni: Miso-Ramen im Myoko-Stil, frisch pfannengerührt
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Yukiguni: Miso-Ramen im Myoko-Stil, frisch pfannengerührt

Kanagawa · Casual Dining

Yukiguni (雪ぐに) serviert in Nakatahigashi am Stadtrand von Yokohama, nahe dem Bahnhof Nakada, eine seltene Miso-Ramen aus Niigata. Man kommt für die fermentierte Misobrühe, hausgemachte Nudeln und fünf Sorten Chashu.

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Menan Chitose: klare Shoyu-Ramen mit drei Sorten Chashu
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Menan Chitose: klare Shoyu-Ramen mit drei Sorten Chashu

Kanagawa · Casual Dining

Menan Chitose (麺庵ちとせ) ist ein Tokioter Ramen-Laden, der 2021 nach Kazamatsuri in Odawara umzog. Man kommt für die Shoyu-Brühe ohne Glutamat, hausgemachte Nudeln und drei Sorten Chashu.

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Ramen Go: Miso-Ramen nach Art der Sapporo-Legende Sumire
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Ramen Go: Miso-Ramen nach Art der Sapporo-Legende Sumire

Kanagawa · Casual Dining

Ramen Go (ラーメン 郷) ist ein offizieller Ableger des berühmten Sumire aus Sapporo, gelegen in Tsuruma (Yamato, Präfektur Kanagawa). Es gibt glühend heiße, schmalzversiegelte Miso-Ramen mit dickem Chashu.

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Ramen Free Birds: klare Hühner-Ramen mit Shoyu und Shio
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Ramen Free Birds: klare Hühner-Ramen mit Shoyu und Shio

Kanagawa · Casual Dining

Ramen Free Birds (ラーメン フリーバーズ) ist ein kleiner Ramen-Laden mit Tresen in Katsuracho, Yokohama. Serviert wird eine leichte, klare Brühe aus Huhn und Niboshi, in einem Raum im Vintage-Amerika-Stil mit Gitarren und altem Rock.

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Yakiniku Horumon Beef Boss: theatralisches Wagyu-Omakase
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Yakiniku Horumon Beef Boss: theatralisches Wagyu-Omakase

Kanagawa · Casual Dining

Eine Ein-Mann-Yakiniku-Show im Stadtteil Ikeda in Kawasaki. Der Besitzer – der 'Boss' – grillt persönlich A5-Wagyu und seltene Innereien für nur 14 Gäste in einem energiegeladenen Omakase-Erlebnis, das für seine Qualität und sein…

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Kaigara Ya: kräftiges Austern-Ramen und Muschelreis
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Kaigara Ya: kräftiges Austern-Ramen und Muschelreis

Kanagawa · Casual Dining

Kaigara Ya (貝ガラ屋) ist eine Ramen-Theke mit neun Plätzen in Fuchinobe-Honcho, Sagamihara, im Erdgeschoss eines Wohnhauses. Man kommt für das cremige, hochkonzentrierte Austern-Ramen.

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Sagamihara Keyaki: klarer Shoyu-Ramen und Kombu-Tsukemen
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Sagamihara Keyaki: klarer Shoyu-Ramen und Kombu-Tsukemen

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Sagamihara Keyaki (Sagamihara 欅) ist ein kleiner Ramen-Laden in Sonan in Sagamihara, wenige Minuten vom Bahnhof Odakyu Sagamihara entfernt. Man kommt für klaren Hühner-Shoyu-Ramen und Tsukemen in Kombu-Brühe.

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Yokohama Chuka Soba Ishin Shoten Honten: Ingwer-Shoyu-Ramen und Wantans
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Yokohama Chuka Soba Ishin Shoten Honten: Ingwer-Shoyu-Ramen und Wantans

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Ramen-Theke in Yokohama, Viertel Kitasaiwai, im Erdgeschoss des Yokohama Taiyo Building. Man kommt für dunkle Ingwer-Soja-Ramen mit handgekneteten Nudeln und saftige Wantans.

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Ramen Jiro Yokohama kannai ten: Jiro-Ramen und Shirunashi ohne Brühe
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Ramen Jiro Yokohama kannai ten: Jiro-Ramen und Shirunashi ohne Brühe

Kanagawa · Casual Dining

Ramen Jiro Yokohama kannai ten (ラーメン二郎 横浜関内店) ist eine Jiro-Filiale mit zwölf Plätzen in Chojamachi, Yokohama. Ihr suppenloses Shirunashi gilt in den Bewertungen als das beste aller Jiro-Läden.

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Kuri Yama: Klassischer Tsukemen von Meisterhand
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Kuri Yama: Klassischer Tsukemen von Meisterhand

Kanagawa · Casual Dining

Ein gefeierter Tsukemen-Laden im Hakuraku-Viertel von Yokohama, geführt von einem Koch mit Ausbildung bei den legendären Taishoken und Rokurinsha. Bekannt für seine hausgemachten, zähen Nudeln und eine reichhaltige, ausgewogene Brühe aus Schwein und…

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Atsugi Honmaru Tei: Shio-Ramen mit Chrysanthemengrün
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Atsugi Honmaru Tei: Shio-Ramen mit Chrysanthemengrün

Kanagawa · Casual Dining

Der Stammladen der Honmarutei-Linie, gegründet 2000, liegt in Saiwaicho in Atsugi. Er serviert klare Salzbrühe mit Shungiku-Grün und gerolltem Schweinebauch-Chashu.

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Chuka Soba Efu: Ramen mit hausgemachten Vollkornnudeln
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Chuka Soba Efu: Ramen mit hausgemachten Vollkornnudeln

Kanagawa · Casual Dining

Ein reines Mittags-Ramenlokal in Tsunashimanishi, Yokohama. Bekannt ist es für hausgemachte Nudeln aus Vollkornmehl und eine klare Sojabrühe aus Huhn und Sardinen.

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Rishiri Ramen Miraku Shinyokohama raamen hakubutsukan ten: Ramen mit Rishiri-Kombu
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Rishiri Ramen Miraku Shinyokohama raamen hakubutsukan ten: Ramen mit Rishiri-Kombu

Kanagawa · Casual Dining

Die einzige Filiale eines berühmt abgelegenen Ramen-Lokals von der Insel Rishiri, im B2F des Shin-Yokohama Ramen Museum in Shin-Yokohama. Serviert wird Kombu-Ramen mit im Wok angeröstetem Soja-Tare, ohne Flug und Fähre.

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Ramen Wara: Shio-Tsukemen und Chashu vom Feuer
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Ramen Wara: Shio-Tsukemen und Chashu vom Feuer

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Ramen Wara (らーめん 藁) ist ein Ramen-Lokal in Daikancho, Chigasaki, geführt von einem Koch aus Machidas Shinka. Hierher fährt man für hausgemachte Tsukemen und rauchiges Chashu.

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Tonkatsu Souki: Niedrigtemperatur-Tonkatsu mit Reis aus dem Hagama
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Tonkatsu Souki: Niedrigtemperatur-Tonkatsu mit Reis aus dem Hagama

Kanagawa · Casual Dining

Tonkatsu Souki (とんかつ 蒼樹) ist auf Niedrigtemperatur-Tonkatsu spezialisiert und liegt im Wohnviertel Saido in Yokohama. Markenschwein aus dem Kupfertopf wird mit Reis serviert, der für jeden Gast frisch im eigenen Eisentopf gegart wird.

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