Ranking
Redaktionelles Ranking: Bewertung von A+ bis F, Preisklasse und Tabelog-Punktzahl, wo vorhanden.
Lokale im Ranking: 154
Kanagawa · Donutladen
Der einzige japanische Ableger von Hawaiis berühmter Leonard's Bakery, der seine typischen Malasadas heiß aus der Fritteuse serviert. Sie finden ihn im Erdgeschoss des Yokohama World Porters Gebäudes im Stadtteil Shinko in Yokohama.
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Kanagawa · Konditorei
Das Flagship-Geschäft und Café eines Bean-to-Bar-Schokoladenherstellers im Stadtteil Minato Mirai in Yokohama. Besucher kommen wegen der kunstvollen Desserts aus hauseigener Schokolade, insbesondere des begehrten, limitierten Parfaits.
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Kanagawa · Dessertladen
Eine renommierte japanische Konditorei im Yumoto-Viertel von Hakone, berühmt für ihr unverkennbares Yumochi. Diese einzigartige Süßigkeit mit ihrer kissenartigen Textur und dem zarten Yuzu-Aroma ist eine lokale Spezialität, die man probiert haben…
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Kanagawa · Café
Erleben Sie eine traditionelle chinesische Teezeremonie im Herzen von Yokohamas Chinatown. Dieses zweistöckige Teehaus bietet rund 100 Teesorten, wobei das Personal das Brühritual direkt an Ihrem Tisch vorführt.
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Kanagawa · Fine Dining
Ein modernes französisches Restaurant in Kamakura, bekannt für seinen Fokus auf gereiften Fisch. Gäste kommen für die technisch präzisen Degustationsmenüs, bei denen viele Gänge wie Hauptgerichte wirken, und die kühnen Weinbegleitungen.
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Kanagawa · Fine Dining
Modernes italienisches Restaurant im Untergeschoss unter Barneys New York im Viertel Yamashitacho in Yokohama, nahe Chinatown. Gäste kommen wegen der fleischlosen Spaghetti Pomodoro und des aufmerksamen Service.
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Kanagawa · Fine Dining
Ein kleines Kappo-Restaurant im Viertel Minaminakadori in Yokohama, berühmt für seinen über Holzkohle gegrillten Aal, der mit im Donabe-Topf gekochtem Reis serviert wird. Gäste kommen für das charakteristische Mittagsmenü, das den Aal mit neun…
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Kanagawa · Fine Dining
Eine intime Sushi-Bar im Stadtteil Suenaga in Kawasaki, die für ihr Edomae-Sushi mit warmem, mit rotem Essig gewürztem Reis und meisterhaft zubereitetem regionalem Fisch gelobt wird. Das preiswerte Omakase-Mittagessen macht einen Ausflug von…
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Kanagawa · Konditorei
SWEETS garden YUJI AJIKI ist die Take-away-Patisserie von Weltmeister Yuji Ajiki (1996), eine Minute vom Bahnhof Kitayamata in Yokohama. Man kommt für die Ajiki Roll und die Erdbeer-Shortcake.
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Kanagawa · Casual Dining
Ein Ziel für Liebhaber von Spice Curry in Sagamihara, bekannt für seine riesigen Fleischstücke und tiefen, vielschichtigen Aromen. Gäste stehen früh an, um ein Ticket für eine spätere Zeit zu erhalten und eine Schüssel des charakteristischen…
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Kanagawa · Casual Dining
toki (らぁめん鴇) ist eine Ramen-Theke mit 11 Plätzen in Okada, Samukawa (Präfektur Kanagawa). Serviert werden feine Tanrei-Shoyu-Ramen auf kräftiger Niboshi-Brühe mit ungewöhnlich vielen Chashu-Sorten.
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Kanagawa · Casual Dining
Mendokoro Futokoro Ya (麺処 懐や) ist ein Ramen-Lokal in Saginuma, Kawasaki, das nur mittags öffnet. Der Koch lernte bei Nakamuraya und ist bekannt für klare Shoyu-Brühe und Chashu vom Holzkohlegrill.
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Kanagawa · Casual Dining
Ramen Suehiroya (ラーメン 末廣家) ist ein direkt geführter Ableger von Yoshimuraya, dem Gründerhaus des Yokohama-Iekei. Der Laden liegt in Rokkakubashi, Yokohama. Man kommt für das im Ofen geräucherte Chāshū.
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Kanagawa · Casual Dining
Yukiguni (雪ぐに) serviert in Nakatahigashi am Stadtrand von Yokohama, nahe dem Bahnhof Nakada, eine seltene Miso-Ramen aus Niigata. Man kommt für die fermentierte Misobrühe, hausgemachte Nudeln und fünf Sorten Chashu.
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Kanagawa · Konditorei
PUISSANCE (ピュイサンス) ist die Pâtisserie eines in Frankreich ausgebildeten Chefs in einem gelben Haus ohne Schild in Mitakedai, Yokohama. Man fährt hin für Schokoladenkuchen und seltene französische Klassiker.
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Kanagawa · Casual Dining
Ramen Go (ラーメン 郷) ist ein offizieller Ableger des berühmten Sumire aus Sapporo, gelegen in Tsuruma (Yamato, Präfektur Kanagawa). Es gibt glühend heiße, schmalzversiegelte Miso-Ramen mit dickem Chashu.
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Kanagawa · Casual Dining
Ramen Free Birds (ラーメン フリーバーズ) ist ein kleiner Ramen-Laden mit Tresen in Katsuracho, Yokohama. Serviert wird eine leichte, klare Brühe aus Huhn und Niboshi, in einem Raum im Vintage-Amerika-Stil mit Gitarren und altem Rock.
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Kanagawa · Casual Dining
Eine Ein-Mann-Yakiniku-Show im Stadtteil Ikeda in Kawasaki. Der Besitzer – der 'Boss' – grillt persönlich A5-Wagyu und seltene Innereien für nur 14 Gäste in einem energiegeladenen Omakase-Erlebnis, das für seine Qualität und sein…
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Kanagawa · Bar
Hetchikan Fukutomichou honten (丿貫 福富町本店) ist eine Ramen-Theke mit neun Plätzen in Fukutomicho, Yokohama, nahe Kannai Station. Bekannt für intensive Sardinenbrühe und tägliche Meeresspecials, abends eine Sake-Bar.
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Kanagawa · Casual Dining
Sagamihara Keyaki (Sagamihara 欅) ist ein kleiner Ramen-Laden in Sonan in Sagamihara, wenige Minuten vom Bahnhof Odakyu Sagamihara entfernt. Man kommt für klaren Hühner-Shoyu-Ramen und Tsukemen in Kombu-Brühe.
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Kanagawa · Fine Dining
INACASA (イナカーザ) ist ein italienisches Restaurant mit sieben Tresenplätzen, das ein Ehepaar im Familienhaus im Viertel Kanagawa in Yokohama führt. Es serviert saisonale Menüs vom Holzofen mit Wein- oder Teebegleitung.
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