Ranking
46 Lokale in der Auswahl „Fine Dining": redaktionelle Noten von A+ bis F, Preise, Tabelog-Punktzahl und Karte.
Lokale im Ranking: 46
Hokkaidō · Fine Dining
Ein galerieartiges französisches Restaurant in Sapporos Stadtbezirk Chuo. Chefkoch Makoto Ishii serviert theatralische Degustationsmenüs mit Produkten aus Hokkaido auf seiner eigenen handgefertigten Keramik. Bekannt für sein außergewöhnlich…
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Hokkaidō · Fine Dining
Eine intime Sushi-Theke mit acht Plätzen im Susukino-Viertel von Sapporo, die klassisches Edo-mae-Nigiri serviert. Ein Ziel für Gäste, die erstklassige Meeresfrüchte aus Hokkaido und traditionelle Zubereitung schätzen.
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Hokkaidō · Fine Dining
Eine intime Sushi-Theke mit 8 Plätzen im Susukino-Viertel von Sapporo, wo Chefkoch Hidetaka Sato die besten Meeresfrüchte Hokkaidos mit präzisen Edo-mae-Techniken zubereitet. Eine Top-Wahl für ein vom Chef geführtes Omakase-Erlebnis.
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Hokkaidō · Fine Dining
Ein modernes italienisches Restaurant in Sapporo. TAKAO serviert ein einzigartiges Degustationsmenü, das auf gesammelten Zutaten aus Hokkaido und der Ainu-Kultur basiert und ein ganz besonderes Erlebnis bietet.
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Hokkaidō · Fine Dining
Eine intime Sushi-Bar mit 8 Plätzen in Chitose, die ein kreatives Omakase-Menü mit saisonalen Meeresfrüchten aus Hokkaido serviert. Ein Reiseziel für seine originellen Gerichte, fachkundigen Sake-Pairings und den perfekten Service.
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Hokkaidō · Fine Dining
Chefgeführte spanische Küche in Sapporo, die die besten Zutaten Hokkaidos präsentiert. Bekannt für seine verschiedenen Paellas und über Holzkohle gegrillten Fleischgerichte, die als durchdachtes Degustationsmenü in intimem Rahmen serviert werden.
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Hokkaidō · Fine Dining
Ein gemüseorientiertes Omakase in Sapporo, das Produkte aus Hokkaido mit chinesischen Techniken verbindet. Ein Tipp für kreative kleine Gerichte wie delikate Shumai und Frühlingsrollen, gepaart mit einer kuratierten Auswahl an Naturweinen und Sake.
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Hokkaidō · Fine Dining
Eine gefeierte Sushi-Bar in Otaru, Hokkaido, bekannt für die meisterhafte Verwendung von frischen, lokalen Meeresfrüchten und ein anregendes Erlebnis am Tresen. Gäste loben das exzellente Preis-Leistungs-Verhältnis.
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Hokkaidō · Fine Dining
Eine intime chinesische Thekenküche in Sapporo, die ein kreatives Omakase-Menü serviert. Der Küchenchef verwendet saisonale Produkte aus Hokkaido mit delikater Würzung, gepaart mit kuratierten Naturweinen.
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Hokkaidō · Fine Dining
Ein Spezialitätenrestaurant für Fugu in Sapporo, das Menüs rund um den lebenden Tiger-Kugelfisch serviert. Es befindet sich im 7. Stock des Sanjo Bisho Building und bietet ein authentisches Fugu-Erlebnis in privaten Räumen zu einem überraschend…
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Hokkaidō · Fine Dining
Moderne französische Küche im Park Hyatt Niseko, die saisonale Produkte aus Hokkaido mit Blick auf den Berg Yotei präsentiert. Bekannt für seine produktorientierte Küche, insbesondere lokales Rindfleisch und Meeresfrüchte.
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