Ranking
Redaktionelles Ranking von Restaurants, Cafés und Bars: Bewertung von A+ bis F, Preisklasse und Tabelog-Punktzahl, wo vorhanden.
Lokale im Ranking: 1.522
Fukuoka · Fine Dining
Ein theatralisches Thekenrestaurant im Viertel Yakuin in Fukuoka, in dem der Küchenchef einfallsreiche chinesische Gerichte, einschließlich einer charakteristischen Peking-Ente, direkt vor Ihren Augen zubereitet. Nur mit Reservierung.
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Tokyo · Casual Dining
Ein gefeierter Ramen-Laden in Yushima, bekannt für seine individuell anpassbaren Sichuan-Tantanmen. Gäste wählen den Grad an Schärfe und Betäubung selbst, wobei die reichhaltige, „trockene“ Schale mit weißem Sesam besonders beliebt ist.
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Kyoto Provinz · Casual Dining
Dieser beliebte Laden im Stadtteil Ichijoji in Kyoto ist berühmt für seine einzigartig dicke, potage-artige Hühnerbrühe. Stellen Sie sich auf Warteschlangen und ein reichhaltiges, intensives Geschmackserlebnis ein. Bestellt wird am Automaten.
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Fukuoka · Casual Dining
In Fukuokas Stadtteil Hakata serviert dieser renommierte Ramen-Laden eine einzigartig cremige, schaumige Tonkotsu-Brühe. Besucher kommen für diese intensive, potage-artige Suppe und die charakteristische Nudelnachbestellung mit Curry-Geschmack.
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Osaka · Casual Dining
Ein gefeiertes Okonomiyaki-Restaurant im Stadtteil Sennichimae in Osaka, berühmt für seinen charakteristischen „Fuwatoro“-Stil (fluffig und schmelzend). Gäste sehen den Köchen am großen Teppan-Grill zu.
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Fukuoka · Casual Dining
Ein beliebter lokaler Udon-Laden im Hakata-Viertel von Fukuoka, berühmt für seine außergewöhnlich weichen, flachen Nudeln und eine bemerkenswert klare, geschmacksintensive Brühe. Ein erstklassiges Ziel, um den authentischen und preiswerten…
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Tokyo · Fine Dining
Ein stilvolles, modernes Dim-Sum-Restaurant im Nijubashi Square in Marunouchi, konzipiert vom Londoner Produzenten Alain Yau. Bekannt für seine raffinierte Interpretation kantonesischer Klassiker, eine offene Küche und eine begehrte Terrasse.
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Kyoto Provinz · Casual Dining
Ein gefeierter Ramen-Laden in Kyoto, berühmt für seinen charakteristischen Miso-Tsukemen. Gäste stehen Schlange für die dicken, bissfesten Nudeln, die mit einer reichhaltigen, rauchigen Dip-Brühe serviert werden.
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Hiroshima · Casual Dining
Eine Referenz für Okonomiyaki nach Hiroshima-Art im Stadtteil Noboricho. Gäste stehen Schlange für die perfekt geschichteten Pfannkuchen mit süßem Kohl, knusprigen Nudeln und dem charakteristischen Ei mit doppeltem Dotter, die vor ihren Augen auf…
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Osaka · Konditorei
Ein anspruchsvoller Chocolatier und Salon in Umeda, im 4. Stock des HERBIS PLAZA ENT. Berühmt für seine hauseigene Bean-to-Bar-Schokolade und kunstvolle, vielschichtige Parfaits mit Blick auf den Bahnhof Osaka.
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Tokyo · Fine Dining
Im Stadtteil Nihonbashi Kabutocho serviert das HOPPERS im Erdgeschoss des KABUTO ONE Gebäudes moderne srilankische Küche. Es ist bekannt für sein optisch eindrucksvolles „Rice & Curry“-Mittagsgericht und ein Degustationsmenü mit Weinbegleitung am…
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Tokyo · Casual Dining
Ein gehobener Lamm-Spezialist in Azabujuban, bei dem das Personal jedes Stück seltenes, heimisches Lammfleisch am Tresen für Sie grillt. Ein Besuch lohnt sich für die geführten Verkostungen von Lamm, Jährling und Hammel.
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Hyōgo · Konditorei
Eine gefeierte Pâtisserie in Ashiya, bekannt für ihre außergewöhnlichen Tartelettes mit einem charakteristisch knusprig-mürben Boden. Besucher stehen Schlange für das hochwertige Gebäck, wie die Choux à la Crème, zu überraschend günstigen Preisen.
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Kyoto Provinz · Pizzeria
Eine stilvolle Pizzeria im Stadtteil Nakagyo in Kyoto, die für ihre kreative Verwendung von lokalem Gemüse gefeiert wird. Das Herzstück der offenen Küche ist der Holzofen, der einzigartige Pizzen und eine charakteristische Platte mit geröstetem…
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Tokyo · Fine Dining
Ein stilvolles Restaurant in Jingumae, das raffinierte peruanische Degustationsmenüs serviert. Ein Top-Ziel in Tokio für südamerikanische Küche, das Klassiker wie Ceviche und Anticuchos mit präziser japanischer Technik interpretiert.
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Hiroshima · Casual Dining
Ein gefeierter Ramen-Laden in Kure, Hiroshima, der das Spezialgericht der Stadt serviert: Kure Reimen. Rechnen Sie mit langen Schlangen für die einzigartigen flachen Nudeln in einer süß-sauren und scharfen Brühe – eine lokale Spezialität, die Sie…
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Osaka · Casual Dining
Das Yasuda, ein Shabu-Shabu-Spezialist im Osakaer Stadtteil Miyakojima, wird für das kunstvolle Schneiden von marmoriertem Rindfleisch durch den Inhaber gefeiert. Es bietet ein Erlebnis von außergewöhnlicher Qualität und Wertigkeit, erfordert jedoch…
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Nara · Casual Dining
In Nara serviert das Toi Inshokuten sorgfältig rekonstruierte südindische „Meals“ (Thali). Es wird von einem japanischen Paar geführt, das in Indien recherchiert hat, und ist ein Ziel für seine authentischen, komplexen Currys.
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Hokkaidō · Izakaya
Eine gefeierte Izakaya im Goryokaku-Viertel von Hakodate, wo ein einzelner Koch raffinierte französisch-japanische Gerichte aus lokalen Meeresfrüchten zubereitet. Ein Besuch lohnt sich für die preiswerten Menüs und die umfangreiche Sake-Auswahl.
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Tokyo · Fine Dining
In Nakameguro serviert dieses stilvolle Restaurant ein modernes japanisch-koreanisches Kaiseki. Gäste loben die kreativen Degustationsmenüs mit einer einzigartigen Struktur, die es ermöglicht, Hauptgang und Abschlussgericht selbst zu wählen.
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