Ranking
Redaktionelles Ranking von Restaurants, Cafés und Bars: Bewertung von A+ bis F, Preisklasse und Tabelog-Punktzahl, wo vorhanden.
Lokale im Ranking: 2.446
Shizuoka · Casual Dining
Ein gefeierter Ramen-Tresen in Ito, bekannt für seine delikaten, klaren Brühen im Sano-Stil und lange, hausgemachte Nudeln. Besucher kommen für die „Marutoku“-Schalen mit saftigen Wontons und zwei Sorten Chashu.
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Osaka · Casual Dining
Eine kleine, aber ernsthafte chinesische Küche im Stadtteil Tenma in Osaka, die für ihr hervorragendes Mapo Tofu nach Sichuan-Art gefeiert wird. Ein lokaler Favorit für ein geschmackvolles, preiswertes Mittagessen.
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Hyōgo · Casual Dining
Ein gefeierter Ramen-Laden in Itami, bekannt für sein einzigartiges Öl-Kasu-Salz-Tsukemen. Die reichhaltige, klare Brühe mit aromatischen, frittierten Innereien und die glatten, hausgemachten Nudeln ziehen Stammgäste und Ramen-Fans an.
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Nara · Café
Ein winziges, auf Tee spezialisiertes Café in Nara, berühmt für sein einzigartiges Kakigori (geschabtes Eis). Besucher stehen Schlange für das charakteristische Rei-cha-Eis aus über 20 Getreide- und Teesorten und seine außergewöhnlich feine, luftige…
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Kanagawa · Imbissstand
Ein beliebter Laden in Kamakuras Stadtteil Hase, der traditionelle Taiyaki serviert, die einzeln in Gusseisenformen gebacken werden. Besucher kommen für die knusprig-zähe Textur und die klassischen Füllungen.
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Hyōgo · Steakhaus
Erleben Sie erstklassiges Kobe-Rind-Teppanyaki in diesem renommierten Restaurant in Kobe. Es wird von der Agrargenossenschaft JA Hyōgo betrieben und bietet mehrgängige Menüs, bei denen Köche Filet und Sirloin von höchster Qualität vor Ihren Augen am…
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Tokyo · Casual Dining
Ein seltener Spezialist für frisch zubereitete Vollkorn-Hiyamugi-Nudeln, serviert in Degustationsmenüs an einer winzigen Theke mit sechs Plätzen in Sumida. Beobachten Sie, wie der Inhaber Ihre Mahlzeit in einer theatralischen Ein-Mann-Show…
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Ishikawa · Café
Ein Spezialitäten-Teehaus im Higashiyama-Viertel von Kanazawa, das eine geführte Verkostung von Hojicha (geröstetem Grüntee) anbietet. Gäste wählen aus drei Teesorten, die mit einer saisonalen Süßigkeit serviert werden.
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Hokkaidō · Casual Dining
Ein gefeiertes Yakiniku-Restaurant in Sapporos Stadtteil Susukino, bekannt für seine charakteristischen 'Karitoro Horumon'-Innereien – außen knusprig, innen schmelzend – und den im Tontopf auf Bestellung gekochten Reis.
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Präfektur Aichi · Casual Dining
Ein kleines, beliebtes vietnamesisches Restaurant im Masaki-Viertel von Nagoya, das für seine authentische, hausgemachte Phở gefeiert wird. Die klare, tiefgründige Brühe ist ein Highlight, das lange Schlangen anzieht.
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Kyoto Provinz · Dessertladen
Ein Salon eines Fruchthändlers im Bezirk Kita in Kyoto, nahe dem Hirano-Schrein. Cricket ist berühmt für seine bildschönen Früchtesandwiches und Gelees, die in der Schale ganzer Zitrusfrüchte serviert werden.
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Kyoto Provinz · Izakaya
Ein modernes Izakaya im Stadtteil Shimogyo in Kyoto, das sich auf hochwertiges Wagyu-Rindfleisch spezialisiert hat. Bekannt für seinen dramatischen, am Tisch zubereiteten „Fleischtopf“, bietet es erstklassige Rindfleischgerichte zu fairen Preisen.
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Okinawa · Casual Dining
Ein beliebtes Soba-Restaurant auf der Insel Miyakojima, bekannt für seine einzigartigen Nudeln, die mit lokalem Mozuku-Seetang geknetet werden. Gäste kommen wegen der zähen Textur und der unbegrenzten Selbstbedienungs-Bar mit frischem Mozuku.
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Kyoto Provinz · Café
Ein gefeiertes Kaffeehaus in Kyotos Stadtteil Shimogamo, bekannt für seine hauseigene Rösterei und meisterhaften Baristas. Ein Ziel für sorgfältig zubereitete Single-Origin-Filterkaffees und leichte Backwaren.
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Osaka · Casual Dining
Ein intimes Teppanyaki-Restaurant in Osakas Stadtteil Kitashinchi, bekannt für seine raffinierte Interpretation von Klassikern wie Yakisoba und Okonomiyaki. Gäste kommen für das vom Chef geführte Menü am Tresen und die durchdachte Weinauswahl.
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Hokkaidō · Casual Dining
Dieses Auberge an den Hängen des Berges Yotei in Hokkaido serviert französische Küche, die das außergewöhnliche Gemüse der Region in den Mittelpunkt stellt. Mit Panoramablick auf die Berge und Übernachtungsmöglichkeiten vor Ort bietet es eine…
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Hyōgo · Fine Dining
Ein intimes Restaurant mit 8 Plätzen im Sannomiya-Viertel von Kobe, wo die Inhaberin und Köchin ein kreatives Omakase-Menü mit Schwerpunkt auf Fleisch zubereitet. Bekannt für sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, aber eine Reservierung ist…
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Kyoto Provinz · Casual Dining
Erleben Sie High-End-Yakiniku in einem hundertjährigen Kyoter Haus in Gion. Gion Karoku (祇園 鹿六) ist bekannt für seine Wagyu-Verkostungen (A4/A5), den aufmerksamen Service am Tisch und einen Dessertgang in einem separaten Teeraum.
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Fukuoka · Steakhaus
Das Grill Sen ist eine beliebte Institution im Stadtteil Sasaoka in Fukuoka und serviert klassische westlich-japanische Gerichte (Yoshoku). Berühmt ist es für sein zischendes Chaliapin-Steak und die preiswerten Mittagsmenüs.
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Nagano · Bar
Diese klassische Bar im englischen Stil im Zentrum von Matsumoto wird von einem landesweit bekannten Meister-Barkeeper geführt. Sie ist bekannt für präzise Technik, kreative Fruchtcocktails und einen hochwertigen Otōshi-Snack.
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Tokyo · Casual Dining
Eine moderne Taqueria in Ebisu, die ein Taco-Omakase mit Tortillas aus selbst gemahlenem blauen Mais serviert. Besucher kommen für den einzigartigen, handwerklichen Ansatz, bei dem jeder Taco auf Bestellung in einer offenen Küche zubereitet wird.
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Nara · Fine Dining
Ein von einem Ehepaar geführtes Kaiseki-Restaurant in Nara, das für seine präzise, saisonale Küche und sein bemerkenswertes Preis-Leistungs-Verhältnis gefeiert wird. Gäste schätzen die kunstvollen kleinen Gerichte und die herzliche Gastfreundschaft.
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Hokkaidō · Steakhaus
Ein gehobenes Teppanyaki-Restaurant in Sapporos Stadtteil Susukino, bekannt für das theatralische Grillen von Premium-Wagyu und ein charakteristisches, kalt zubereitetes Roastbeef. Eine erstklassige Wahl für ein besonderes Abendessen mit Show-Effekt.
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Fukuoka · Casual Dining
Ein Retro-Café in Yanagawa, das Hamburger-Steaks aus 100 % Rindfleisch serviert. Jedes Patty kommt auf einer brutzelnden Eisenplatte mit einem heißen Stein, sodass Sie das Fleisch am Tisch nach Ihrem Geschmack fertig garen können.
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