Ranking
Redaktionelles Ranking von Restaurants, Cafés und Bars: Bewertung von A+ bis F, Preisklasse und Tabelog-Punktzahl, wo vorhanden.
Lokale im Ranking: 1.522
Hiroshima · Casual Dining
Ein Wahrzeichen in Fukuyama, das eine lehrbuchmäßige Schale Ramen im Onomichi-Stil serviert. Die reichhaltige, sojabasierte Brühe mit süßem Rückenfett macht es zu einem lokalen Favoriten, nur wenige Minuten vom Bahnhof Fukuyama entfernt.
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Hokkaidō · Fast Casual
Eine beliebte Steh-Sushi-Bar in einem Fischmarkt am Flughafen New Chitose. Bekannt für außergewöhnlich frische, dick geschnittene Meeresfrüchte aus Hokkaido – ideal für Reisende, die vor oder nach dem Flug eine hochwertige Mahlzeit suchen.
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Osaka · Casual Dining
Im Stadtteil Dojima in Osaka serviert Sawada Shoten (澤田商店) ein unverwechselbares Tantanmen. Das Markenzeichen ist eine reichhaltige, fischige Brühe auf Basis von Makrele (Saba), Sesam und Nüssen mit anpassbarer Schärfe.
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Tokyo · Casual Dining
Ein beliebtes Soba-Restaurant in Jinbocho, das eine moderne Interpretation der okinawanischen Küche bietet. Es ist bekannt für seine tiefgründige Brühe und außergewöhnlich zarte, butterweiche Schweinerippchen, für die sich regelmäßig Schlangen…
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Hokkaidō · Casual Dining
Auf dem äußeren Markt von Sapporo serviert das Araton Honten einen einzigartigen und kräftigen Tsukemen. Seine Spezialität ist eine reichhaltige, fischbetonte Brühe aus Fisch- und Schweineknochen – eine Seltenheit in einer Stadt, die für Miso-Ramen…
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Hokkaidō · Casual Dining
Genießen Sie hochwertiges Wagyu-Sukiyaki in einem denkmalgeschützten Gebäude von 1901. Dieses Restaurant im Stadtteil Horaicho von Hakodate bietet private Tatami-Räume und Service am Tisch, mit Fleisch aus der hauseigenen Metzgerei.
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Osaka · Fine Dining
Ein lokaler Favorit in Nishishinsaibashi, Osaka, bekannt für seinen charakteristischen Tecchan Nabe, einen Chiritori-Hotpot mit Rindfleisch, Innereien und einem Berg Sojasprossen. Das Personal kocht alles für Sie und schließt das Mahl mit einem…
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Tokyo · Dessertladen
Ein winziger Puddingladen in Higashi-Azabu, der sich dem „Milano Pudding“ verschrieben hat – einem einzigartigen, dichten Dessert mit einer Textur zwischen Panna Cotta und Käsekuchen. Ein beliebter Ort für ein hochwertiges Mitbringsel.
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Kyoto Provinz · Essen zum Mitnehmen
Dies ist der Take-away-Stand des berühmten Kyotoer Restaurants Murasakino Wakuden im Kaufhaus JR Kyoto Isetan. Er bietet die Möglichkeit, hochwertige Restauranttechniken in Form von elegant verpackten Bentō-Boxen und typischen…
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Hokkaidō · Dessertladen
Ein Wagashi-Geschäft in vierter Generation in Sapporo, berühmt für seine regionalen, handgefertigten Süßigkeiten. Besucher kommen für das charakteristische 'Zukume Dango': weiche Reisklößchen, die man aus einer Schachtel mit duftendem schwarzem…
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Hyōgo · Dessertladen
Ein traditionelles Teehaus im Suidosuji-Viertel von Kobe, berühmt für handgemachtes Anmitsu, Warabimochi und saisonales Kakigori. Ein ruhiger Ort im Retro-Stil, um klassische japanische Desserts zu genießen.
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Nara · Casual Dining
Ein äußerst beliebtes chinesisches Restaurant in Naras Stadtteil Omiyacho, das für seine authentischen Sichuan-Spezialitäten bekannt ist. Besucher kommen für das intensiv-scharfe Mapo Tofu und die reichhaltigen Tantanmen.
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Hyōgo · Bar
Ein stilvolles Restaurant im Bezirk Chuo in Kobe, das ein kreatives Menü aus japanischen und westlichen Gerichten in einer lebhaften Atmosphäre mit offener Küche serviert. Ein Besuch lohnt sich für die exzellenten Weinpaarungen und die typischen…
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Fukuoka · Izakaya
Ein auf Mittagessen spezialisiertes Lokal im Stadtteil Watanabedori in Fukuoka, berühmt für seine „Pork Mania“-Reisschale. Es kombiniert auf Holzkohle gegrilltes und in Soja geschmortes Schweinefleisch, das zum Schluss mit einer Dashi-Brühe…
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Fukuoka · Casual Dining
Ein beliebter Ort im Bezirk Nishi in Fukuoka für kreative Champon-Nudeln. Chanpon Tamanegi ist bekannt für seine charakteristische rohe Zwiebelscheibe und eine reichhaltige, süße Brühe, die für seine einfallsreichen Schüsseln wie Motsu- und…
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Hyōgo · Feinkostgeschäft
Eine Metzgerei mit eigenem Bauernhof im Stadtbezirk Kita von Kobe, berühmt für ihr hochwertiges Kuroge-Wagyu-Rindfleisch zu bemerkenswert günstigen Preisen. Besucher kommen wegen des ausgezeichneten Fleisches und der berühmten Kroketten und Menchi…
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Kyoto Provinz · Fine Dining
Ein saisonaler Hotpot-Spezialist im Stadtteil Saiin in Kyoto, der nur von Oktober bis April geöffnet ist. Das Kushi Tora (串虎) ist bei Gästen für sein außergewöhnliches Hühner-Chanko und Sukiyaki mit frischem Huhn und lokalem Gemüse beliebt.
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Hiroshima · Bistro
Ein auf Fleisch spezialisiertes europäisches Bistro in Fukuyama, das für sein perfekt gegartes Lamm und kreative kleine Gerichte gelobt wird. Das organo bietet ein gehobenes, aber entspanntes kulinarisches Erlebnis mit einer ausgezeichneten…
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Hokkaidō · Casual Dining
Erleben Sie in Kitami Okonomiyaki nach Osaka-Art, zubereitet mit erstklassigen Zutaten aus Hokkaido. Das Personal bereitet Spezialitäten wie das Akatsuki-yaki und reichhaltiges Meeresfrüchte-Monja direkt an Ihrem Tisch zu.
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