Ranking
Redaktionelles Ranking von Restaurants, Cafés und Bars: Bewertung von A+ bis F, Preisklasse und Tabelog-Punktzahl, wo vorhanden.
Lokale im Ranking: 1.522
Kyoto Provinz · Dessertladen
Ein gefeierter Wagashi-Spezialist in Gion, Kyoto, berühmt für sein saisonales Yōkan. Besucher kommen für das außergewöhnlich seidige Sommer-Wasser-Yōkan und das reichhaltige Herbst-Kastanien-Yōkan, die an einem kleinen Fenster zum Mitnehmen verkauft…
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Hokkaidō · Casual Dining
In der Stadt Date auf Hokkaido serviert dieses renommierte Soba-Restaurant der Takahashi-Schule (Okina-Daruma-Linie) hausgemahlene, handgeschnittene Nudeln. Ein Ziel für Soba-Puristen, die von der raffinierten Dashi-Brühe und den beliebten Sets…
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Kyoto Provinz · Kaffeehaus
Ein klassisches Kissaten (Kaffeehaus) im Stadtteil Shimogyo in Kyoto, bekannt für sein herzhaftes „Rich Morning“-Frühstück und einen charakteristischen, hausgemachten Rum-Pudding. Ein beliebter Ort für ein frühes, traditionelles japanisches…
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Hokkaidō · Casual Dining
Das 1954 eröffnete Original von Sapporos berühmtester Jingisukan-Kette im Stadtteil Susukino. Hier wird Hammelfleisch auf kuppelförmigen Pfannen über Holzkohle gegrillt. Rechnen Sie mit langen Schlangen.
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Kyoto Provinz · Steakhaus
Erleben Sie klassisches Sukiyaki im Kansai-Stil in einem Haus aus dem 19. Jahrhundert im Kiyamachi-Viertel von Kyoto. Das Personal bereitet hochwertiges Wagyu am Tisch zu, saisonal auch auf einer Terrasse über dem Kamo-Fluss.
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Osaka · Casual Dining
Ein winziges Spezialitätenrestaurant im Stadtteil Abeno in Osaka, das nur Barzahlung akzeptiert und sich südostasiatischem Hühnerreis widmet. Es zieht lange Schlangen für seinen duftenden Jasminreis, perfekt gedämpftes Hähnchen und niedrige Preise…
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Nara · Casual Dining
Als ländlicher Ableger einer angesehenen Restaurantlinie aus Osaka serviert dieses Lokal in Tenri (Präfektur Nara) raffinierte Klassiker der japanisch-westlichen Küche (Yōshoku). Bekannt ist es für seine ganzen frittierten Garnelen und großzügigen…
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Kyoto Provinz · Café
Dieser stilvolle Donut-Laden im Stadtbezirk Nakagyo in Kyoto wurde vom berühmten Architekten Kengo Kuma entworfen. Besucher kommen wegen der einzigartigen, zähen Donuts aus lokalen Zutaten und dem Spektakel der offenen Küche.
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Kyoto Provinz · Café
Ein kreatives Curry-Haus im Stadtteil Shimogyo in Kyoto. SPICE GATE verbindet traditionelle japanische Dashi-Brühe mit komplexen Gewürzmischungen und ist bekannt für seine einzigartigen Frühstücks-Currys und Wildgerichte.
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Nara · Casual Dining
Ein gefeierter Ramen-Laden in Tenri, Nara, bekannt für seine außergewöhnlichen hausgemachten Nudeln. Besucher kommen für das charakteristische *Konbu-sui Tsukemen*, das die glänzenden, bissfesten Nudeln zur Geltung bringt, und die großzügigen…
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Hokkaidō · Kaffeehaus
Ein beliebtes Gyoza-Lokal in einem renovierten alten Haus in Zenibako, Otaru, bekannt für seine charakteristischen Jumbo-Teigtaschen. Gäste kommen für die riesigen, saftigen Gyoza mit einer unverwechselbar zähen Hülle und die herzhaften, preiswerten…
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Osaka · Casual Dining
Ein berühmter Takoyaki-Stand in Osakas Shin-Umeda Shokudogai, bekannt für seine Spezialität Negi-Mayo: zartschmelzende Takoyaki, bedeckt von einem Berg frischer Frühlingszwiebeln und Mayonnaise. Stellen Sie sich auf eine Warteschlange ein.
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Tokyo · Casual Dining
Eine gefeierte Ramen-Theke in Ginza, berühmt für ihre einzigartig cremige und samtige Chicken-Paitan-Brühe. Rechnen Sie mit Warteschlangen für die charakteristischen Schalen, einschließlich einer beliebten Version mit Trüffel.
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Hyōgo · Pizzeria
Eine gefeierte Pizzeria im Stadtteil Yamamotodori in Kobe, die authentische neapolitanische Pizza aus dem Holzofen serviert. Gäste kommen für den außergewöhnlichen Teig und die hochwertigen Zutaten, die oft als eine der besten Pizzen außerhalb…
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Kyoto Provinz · Izakaya
Ein Izakaya aus der Showa-Ära in der Nähe des Bahnhofs von Kyoto, berühmt für einen jahrzehntealten Rindfleischeintopf in roter Miso-Brühe. Gäste kommen für die Spezialität „Salvage“ – eine reichhaltige Mischung vom Boden des Topfes.
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Kyoto Provinz · Kaffeehaus
Ein erhaltenes Kissaten aus der Showa-Ära im Stadtteil Nakagyo in Kyoto, das sorgfältig gebrühten Stofffilter-Kaffee und hausgemachte Donuts serviert. Ein beliebter Ort für seine nostalgische, holzgetäfelte Atmosphäre.
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Kyoto Provinz · Casual Dining
Ein winziges Theken-Restaurant in Kyoto, das einen einzigartigen Biryani-Stil serviert, der mit japanischem Dashi-Sud verfeinert wird. Besuchen Sie es für das charakteristische Hühnchen-Biryani mit Seebrassen-Dashi, aber stellen Sie sich auf…
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Kyoto Provinz · Café
Ein stilvolles Designercafé im Sfera-Gebäude im Stadtteil Gion in Kyoto. Es ist bekannt für seine ruhige Atmosphäre, hochwertige Tees und die seltene Gelegenheit, Wagashi von der berühmten Konditorei Shōgetsu zu probieren.
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Fukuoka · Casual Dining
Ein gefeiertes, Halal-zertifiziertes pakistanisches Restaurant im Stadtteil Maizuru in Fukuoka. Berühmt für sein duftendes Hühnchen-Biryani und riesiges, fluffiges Naan-Brot – eine Top-Wahl für authentische südasiatische Küche.
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Hokkaidō · Casual Dining
Ein Spezialitätenrestaurant für Eintöpfe im Stadtteil Kiyota von Sapporo, das für seine reichhaltige, cremige Meeresfrüchte-Bisque und seinen zarten Rindereintopf bekannt ist. Ein Ziel für herzhafte, langsam gekochte Gerichte im Yoshoku-Stil.
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Osaka · Fine Dining
Das über hundert Jahre alte Sukiyaki-Haus Kita Mura (北むら) im Stadtteil Higashishinsaibashi in Osaka bietet ein klassisches Erlebnis mit wunderbar marmoriertem Wagyu, das am Tisch in privaten Tatami-Räumen zubereitet wird. Eine gute Wahl für einen…
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Hyōgo · Casual Dining
Ein intimer Soba-mae-Spezialist im Stadtteil Nakayamatedori in Kobe. Bekannt für Degustationssets mit handgemahlenen Soba-Nudeln, die den Vergleich verschiedener Buchweizensorten ermöglichen, gepaart mit einer umfangreichen Sake-Karte.
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Hyōgo · Izakaya
Eine gefeierte Izakaya in Amagasaki, bekannt für außergewöhnlich frisches, großzügig geschnittenes Sashimi und seltene saisonale Fische. Ein Ziel für Liebhaber von Meeresfrüchten, die einfache Zubereitungen aus hochwertigen Zutaten schätzen.
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Hokkaidō · Fast Casual
Eine winzige Steh-Sushi-Bar mit nur drei Plätzen im Viertel Susukino in Sapporo, betrieben von der renommierten Sushi no Kura-Gruppe. Ideal für ein schnelles, preiswertes Omakase-Erlebnis mit erstklassigem Fisch.
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