Ranking
Die besten Lokale in Japan
Redaktionelles Ranking von Restaurants, Cafés und Bars: Bewertung von A+ bis F, Preisklasse und Tabelog-Punktzahl, wo vorhanden.
Lokale im Ranking: 1.522
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Agriscape: Farm-to-Table-Küche in Sapporo
Hokkaidō · Fine Dining
Ein einzigartiges Farm-to-Table-Restaurant in einem ländlichen Teil von Sapporo. Das Agriscape serviert saisonale Degustationsmenüs mit Zutaten vom eigenen Hof, die der Küchenchef den Gästen vor dem Essen präsentiert.
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704
Fusible: kreative französisch-japanische Thekenküche
Hyōgo · Fine Dining
Ein intimes Restaurant mit 8 Plätzen im Stadtteil Kitanagasadori in Kobe, wo ein einziges Degustationsmenü kreativer französisch-japanischer Küche serviert wird. Eine Reservierung ist unerlässlich und muss weit im Voraus erfolgen.
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705
Mugunfa: Kreative moderne koreanische Küche
Osaka · Fine Dining
Ein modernes koreanisches Restaurant im Stadtteil Nishitenma in Osaka, das ein kreatives saisonales Degustationsmenü serviert. Bekannt für seine Neuinterpretationen klassischer Gerichte und ein Abendmenü mit inkludierter Getränkepauschale.
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706
The Living Pavilion by Aman: Land-to-Table-Küche in Kyoto
Kyoto Provinz · Casual Dining
Das Hauptrestaurant des Aman Kyoto serviert in einem Glaspavillon kreative, mehrgängige Menüs aus lokalen Zutaten. Ein beliebtes Ziel für seinen japanischen Afternoon Tea und den Blick auf den ruhigen Waldgarten im Norden Kyotos.
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707
Honke Daiichi Asahi Honten: Klassische Kyoto-Ramen
Kyoto Provinz · Casual Dining
Eine Institution in Kyoto nahe dem Hauptbahnhof, die klassische Ramen mit einer Brühe aus Schweinefleisch und Sojasauce serviert. Berühmt für großzügige Portionen zarten Chashu und lange Öffnungszeiten – ideal für ein frühes Frühstück oder eine…
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708
BERG: Klassisches Bahnhofscafé und Bierlokal in Shinjuku
Tokyo · Bar
Ein beliebtes Retro-Hybrid aus Café und Kneipe im Bahnhof Shinjuku, das exzellente Hotdogs nach deutscher Art, hausgemachte Wurstwaren und starken Kaffee serviert. Ein schneller, preiswerter Stopp für Frühstück, ein leichtes Mittagessen oder ein…
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Ikareta Noodle Fish Tons: preisgekrönter Tsukemen
Osaka · Casual Dining
Ein hochgelobtes Ramen-Restaurant in Osakas Stadtteil Shinmachi, berühmt für seinen charakteristischen Gyokai-Tonkotsu-Tsukemen. Gäste kommen für die hausgemachten, bissfesten Nudeln und die reichhaltige, fischbetonte Dip-Brühe.
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Yoshoku no Asahi: Legendäres Rinderkotelett in Kobe
Hyōgo · Casual Dining
Das familiengeführte Yoshoku no Asahi in Kobe ist eine Institution, vor der sich an Wochentagen lange Schlangen für das ikonische Yoshoku-Mittagessen bilden, dessen Herzstück ein legendäres Rinderkotelett ist.
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711
Cafe Freundlieb Honten: Deutsche Bäckerei in historischer Kirche
Hyōgo · Café
Eine hundert Jahre alte deutsche Bäckerei und ein Café in einer wunderschön renovierten Kirche in Kobe. Kommen Sie wegen der einzigartigen Atmosphäre mit hohen Gewölbedecken und Buntglasfenstern und bleiben Sie für die großzügigen Sandwiches und das…
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Salon de the FRANCOIS: historisches Kissaten von 1934 in Kyoto
Kyoto Provinz · Kaffeehaus
Dieses 1934 eröffnete Kissaten in Kyoto ist ein eingetragenes Kulturgut und bewahrt die Salon-Atmosphäre der Showa-Zeit. Besucher kommen für die berühmten Käsekuchen und den festen Pudding.
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713
Butanohoshi: ultra-kräftiger Tonkotsu-Ramen
Hyōgo · Casual Dining
Ein Pilgerort für Ramen-Liebhaber in Amagasaki. Butanohoshi serviert eine intensiv konzentrierte, sämige Schweineknochenbrühe. Rechnen Sie mit langen Warteschlangen für eine Schüssel, die viele für eine der besten ihrer Art halten.
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714
New Astoria: Legendäres Katsu Sando & Mix-Saft
Osaka · Kaffeehaus
Ein beliebtes Kissaten im Senchu Pal Gebäude in Osaka, berühmt für sein auf der Grillplatte getoastetes Schweinefilet-Katsu-Sando und frisch gemixten Saft. Stellen Sie sich auf kurze Wartezeiten für diesen lokalen Klassiker ein.
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715
Ramenya Mitsuba: Ramen mit Cappuccino-Schaum
Nara · Casual Dining
Ein hoch bewerteter Ramen-Laden in Nara, berühmt für seine „Buta CHIKI“-Brühe – eine reichhaltige Paitan-Brühe aus Schwein und Huhn, die zu einem feinen, cappuccinoartigen Schaum aufgeschlagen wird. Rechnen Sie mit Warteschlangen für einen der 10…
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716
Maruki Sei Pan Sho: klassische Coppepan-Bäckerei in Kyoto
Kyoto Provinz · Bäckerei
Eine beliebte, seit Jahrzehnten bestehende Bäckerei im Stadtteil Shimogyo in Kyoto, die sich auf auf Bestellung zubereitete Coppepan-Sandwiches (weiche Brötchen) spezialisiert hat. Besucher stehen für die nostalgischen, hochwertigen Füllungen zu…
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718
Mugi no Yoake: Craft-Ramen mit Jakobsmuschel und Sansho
Kyoto Provinz · Casual Dining
Ein gefeierter Ramen-Laden im Stadtbezirk Shimogyo in Kyoto. Mugi no Yoake zieht Kenner mit seiner charakteristischen Brühe aus Jakobsmuscheln und Sansho-Pfeffer sowie exzellenten, hausgemachten Nudeln an. Ein Ziel für Ramen-Liebhaber auf der Suche…
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719
Kaiten Zushi Triton: Hochwertiges Kaiten-Sushi
Hokkaidō · Fast Casual
Ein beliebtes Kaiten-Sushi-Restaurant (Sushi vom Fließband) in Sapporo, bekannt für seine außergewöhnlich frischen und großzügig geschnittenen Meeresfrüchte aus Hokkaido. Hier gibt es erstklassiges Nigiri zu erschwinglichen Preisen.
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720
Ramen Touhichi: raffinierter Ramen auf Hühnerbrühe-Basis
Kyoto Provinz · Casual Dining
Ein gefeiertes Ramen-Lokal im Stadtbezirk Sakyo von Kyoto, bekannt für seine klaren, aber tiefgründigen Hühnerbrühen. Besucher kommen für die charakteristischen Tori Shoyu und Tori Paitan sowie für die einfallsreichen, limitierten Bowls.
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721
boulangerie Artisan'Halles: klassische französische Backwaren
Kyoto Provinz · Bäckerei
Eine Bäckerei im französischen Stil im Stadtteil Kamigyo in Kyoto, die für ihre außergewöhnlichen Croissants und traditionellen Baguettes gefeiert wird. Ein Muss für hochwertige Backwaren zum Mitnehmen.
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722
Pomme de terre: Handwerkliche Bagels und Sandwiches
Tokyo · Konditorei
Eine winzige Bäckerei zum Mitnehmen in Nishi-Ogikubo, berühmt für ihre einzigartig dichten und zähen Bagels, bei denen die Füllungen direkt in den Teig eingearbeitet werden. Ein Ziel für kreative Bagel-Sorten und reichhaltige Deli-Sandwiches.
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Goju Ban: Gyoza aus der Eisenpfanne nach Kurume-Art
Fukuoka · Casual Dining
Ein winziges Gyoza-Lokal mit reiner Thekenbestuhlung in Kurume, berühmt für seine charakteristischen, in der Eisenpfanne servierten Teigtaschen. Gäste stehen Schlange für die einzigartige Textur: ein knuspriger Boden mit einer weichen Oberseite.
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Metzgerei Kusuda Ashiya: deutsche Handwerks-Charcuterie
Hyōgo · Feinkostgeschäft
Eine gefeierte Metzgerei und Feinkostladen im deutschen Stil in Ashiya, berühmt für handgemachte Würste, Pasteten und Terrinen. Der winzige Essbereich serviert einen berühmten Hotdog und Plattengerichte, was ihn zu einem Ziel für…
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400°C PIZZA Kyoto: Einzigartige Pizza mit hoher Hydratation
Kyoto Provinz · Pizzeria
Eine moderne Pizzeria in einem renovierten Machiya in Kyoto, bekannt für ihren einzigartigen Teig mit hohem Wassergehalt, der bei hoher Temperatur gebacken wird. Die charakteristische FNT-Pizza mit Blauschimmelkäse und Honig ist ein Muss für…
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