Ranking
Redaktionelles Ranking von Restaurants, Cafés und Bars: Bewertung von A+ bis F, Preisklasse und Tabelog-Punktzahl, wo vorhanden.
Lokale im Ranking: 2.446
Kanagawa · Fine Dining
Ein charaktervolles koreanisches Restaurant in Kawasaki, berühmt für seine riesigen Harami-Steaks vom Maesawa-Rind. Die Wirtin grillt das hochwertige, nie gefrorene Fleisch direkt an Ihrem Tisch – eine unvergessliche Show.
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Hiroshima · Dessertladen
Der Erfinder von „Age-Momiji“ (frittierte Ahornblatt-Küchlein) auf der Insel Miyajima. Besucher kommen für den einzigartigen Kontrast aus knuspriger Hülle und warmer, fluffiger Füllung, heiß am Stiel serviert.
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Hokkaidō · Konditorei
Eine gefeierte Pâtisserie in Hakodate, berühmt für ihre charakteristischen „30-Minuten-Crêpes“. Sie werden warm mit einer einzigartig weichen, zähen Textur serviert, sind reichlich mit saisonalen Früchten gefüllt und sollten sofort gegessen werden…
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Tokyo · Casual Dining
Ein Spezialist für Tantanmen-Ramen ohne Suppe in der Nähe des Bahnhofs Kanda. Houkiboshi ist bekannt für seine hausgemachten, bissfesten Nudeln und einen markanten Crunch aus Erdnüssen und frittierten Nudeln, ergänzt durch eine Auswahl an Gewürzen…
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Präfektur Aichi · Dessertladen
Ein Wagashi-Haus aus der Edo-Zeit im Stadtteil Sakae in Nagoya, berühmt für sein gekühltes Warabi-Mochi und traditionelles Kakigori (geschabtes Eis), das ganzjährig angeboten wird. Das ruhige, historische Interieur macht es zu einem beliebten Stopp.
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Hiroshima · Dessertladen
Einer der ältesten Momiji-Manju-Läden auf Miyajima, dem die Erfindung der Tsubu-an-Version (grobkörnige rote Bohnenpaste) zugeschrieben wird. Probieren Sie ein warmes, frisch gebackenes Küchlein direkt vom Blech mit kostenlosem Tee.
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Hokkaidō · Eisdiele
Ein gefeierter Softeis-Laden in Sapporos Stadtteil Miyanomori, berühmt für sein einzigartig dichtes und doch luftiges Milcheis. Beliebt wegen seines reinen Geschmacks, seiner bemerkenswerten Textur und eines wechselnden Monatsgeschmacks.
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Fukuoka · Izakaya
Erleben Sie authentisches Mizutaki (Hühner-Hotpot) im Hakata-Stil in diesem Spezialitätenrestaurant im Viertel Tenyamachi in Fukuoka. Das Personal bereitet das mehrgängige Menü direkt an Ihrem Tisch zu, sodass Sie die Entwicklung des…
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Hyōgo · Casual Dining
Ein winziges, hochgelobtes Theken-Restaurant in Amagasaki, berühmt für seine einzigartigen Gyoza, die erst gedämpft und dann in Schmalz gebraten werden. Rechnen Sie damit, früh für eine nummerierte Marke anzustehen, um diese knusprigen Teigtaschen…
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Osaka · Eisdiele
GUFO, eine kleine, beliebte Gelateria im Stadtteil Kitahorie in Osaka, wird für seine intensiv schmeckenden Kreationen gefeiert, die sich auf einzelne Zutaten konzentrieren. Besucher loben das reine Pistazien-Gelato und das reichhaltige…
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Tokyo
Chaka ist ein Pancake-Haus im Stadtteil Adachi, berühmt für seine außergewöhnlich leichten, dreistöckigen Soufflé-Pancakes, die auf der Zunge zergehen. Einen Tisch zu bekommen ist eine Herausforderung, aber die einzigartige Textur ist die Mühe wert.
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Fukuoka · Casual Dining
Ein winziges Lokal mit sechs Plätzen im Takasago-Viertel von Fukuoka, das eine kleine Auswahl an intensiven, flüssigen (shaba-shaba) Spice Currys serviert. Berühmt für seine süchtig machende Schärfe, das zarte Hühnchen und die langen Schlangen von…
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Kyoto Provinz · Café
Eine Bäckerei mit Café in einem renovierten Kyotoer Stadthaus (Machiya) im Bezirk Nakagyo. Besucher kommen wegen der kreativen, hauseigenen Brote und Gebäcke, der reichhaltigen Mittagsgerichte und des selbst gerösteten Kaffees.
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Hyōgo · Fine Dining
In einem abgelegenen Bauernhaus mit Strohdach in Tamba-Sasayama serviert das Iwaya einen unvergesslichen Botan Nabe (Wildschwein-Eintopf), der über einer traditionellen Irori-Holzkohlefeuerstelle zubereitet wird.
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Hokkaidō · Casual Dining
Ein beliebter Frühstücks- und Mittagsort in Sapporo, bekannt für seine perfekt gegrillten Fisch-Menüs und großzügigen Meeresfrüchteschalen. Einheimische und Touristen stehen für die hohe Qualität und den guten Preis Schlange.
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Nagano · Dessertladen
Eine 200 Jahre alte Konditorei in der Stadt Obuse, die sich auf traditionelle japanische Süßigkeiten aus lokalen Kastanien spezialisiert hat. Ein Wahrzeichen für seinen reinen, intensiven Kastaniengeschmack, besonders in Produkten wie Dorayaki und…
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Kanagawa · Konditorei
Eine kleine Bäckerei im Stadtteil Rokkakubashi in Yokohama, berühmt für ihre einzigartig dichten und zähen Bagels. Mit einer großen Auswahl an täglichen Geschmacksrichtungen und einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis ist sie ein lokaler…
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Kanagawa · Steakhaus
Ein Haus-Restaurant in den Hügeln von Kamakurayama, berühmt für sein am Tisch tranchiertes Roastbeef vom Wagyu-Rind. Das Erlebnis verbindet theatralisches Speisen mit Desserts im Landschaftsgarten.
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Nagano · Casual Dining
Ein beliebtes Ramen-Lokal im Stadtteil Minamimatsumoto in Matsumoto, das für seine Tsukemen gefeiert wird. Gäste kommen für die außergewöhnlich bissfesten, hausgemachten dicken Nudeln und die intensive, sämige Dip-Brühe aus Schwein und Fisch.
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Nara · Casual Dining
Ein auf Gemüse fokussiertes Kaiseki-Erlebnis in einem renovierten 140 Jahre alten Haus in Naras Stadtteil Naramachi. Die Speisekarte präsentiert seltene lokale Yamato-Gemüse, von einer Vorspeise im Weidenkorb bis zum Finale auf der heissen Platte.
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Hyōgo · Steakhaus
Ein entspanntes, familiengeführtes Teppanyaki-Restaurant im Nada-Viertel von Kobe, das erstklassiges Kobe- und A5-Rindfleisch ohne die Förmlichkeit eines gehobenen Steakhauses serviert. Bekannt für sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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Fukuoka · Casual Dining
Ein intimer Robata-Grill mit 12 Plätzen im Viertel Watanabedori in Fukuoka. Die Gäste beobachten, wie die Köche hochwertige Zutaten auf Bestellung über Holzkohle grillen – ideal für ein lebhaftes, interaktives Essen.
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Fukuoka · Casual Dining
Eine lebhafte Grillbar im Stadtteil Watanabedori in Fukuoka, in der das Personal erstklassige und seltene Fleischstücke direkt vor Ihren Augen am Tresen über Holzkohle grillt. Ein theatralisches Erlebnis mit vollem Service, nicht zum Selbergrillen.
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Nara · Izakaya
Ein familiengeführtes Izakaya in Nara, das an einer freundlichen Theke ein kreatives, saisonales Omakase-Menü serviert. Gelobt für sein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis, bietet es einen tiefen Einblick in lokale Produkte und Sake.
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